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2021-06-10
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下午约了朋友去了圆方饮茶, 很久没去百乐潮州酒家属少数正宗潮州菜食肆, 酒家环境宁静阔落, 开餐前先喝杯味道甘醇的功夫茶，还有酸甜爽口开胃的美味咸酸菜，来作为前菜！招牌点心孖宝 (蟹籽粒烧卖, 潮州蒸粉果) 各两粒烧卖- 大大粒鲜虾、冬菇、咬落口肉质爽口弹牙粉果- 内含少量肥猪肉，再加花生馅料十足，肉香非常瑶柱虾米葱花肠皮薄馅香，雪白晶莹、米香软绵滑溜，加点甜豉油滑入口, 口感软滑鲜杂菌杞子棉花鸡棉花鸡的鸡件大块软嫩, 配搭鲜杂菌和杞子健康有营翡翠芦荀素饺皮薄晶莹通透, 馅料丰富内有芦荀粒, 红萝卜粒, 冬菇粒等等... 那蔬菜的鲜嫩与清爽滋味都令人再三回味整体来说环境舒服, 服务好, 食物有质素, 价钱都合理!
下午约了朋友去了圆方饮茶, 很久没去百乐潮州酒家属少数正宗潮州菜食肆, 酒家环境宁静阔落, 开餐前先喝杯味道甘醇的功夫茶，还有酸甜爽口开胃的美味咸酸菜，来作为前菜！
招牌点心孖宝 (蟹籽粒烧卖, 潮州蒸粉果) 各两粒
烧卖- 大大粒鲜虾、冬菇、咬落口肉质爽口弹牙
粉果- 内含少量肥猪肉，再加花生馅料十足，肉香非常
瑶柱虾米葱花肠
皮薄馅香，雪白晶莹、米香软绵滑溜，加点甜豉油滑入口, 口感软滑
鲜杂菌杞子棉花鸡
棉花鸡的鸡件大块软嫩, 配搭鲜杂菌和杞子健康有营
翡翠芦荀素饺
皮薄晶莹通透, 馅料丰富内有芦荀粒, 红萝卜粒, 冬菇粒等等... 那蔬菜的鲜嫩与清爽滋味都令人再三回味
整体来说环境舒服, 服务好, 食物有质素, 价钱都合理!
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