駟馬拖車潮州飯店 (MOSTown新港城中心(4期)) (已結業)

Item: 駟馬拖車潮州飯店 (MOSTown新港城中心(4期))
Rating: 5
Author: qovop

Chill Out Chaozhou Cuisine (MOSTown (Phase 4))

130 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

2093

马鞍山

$201-400

潮州菜少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	駟馬拖車潮州飯店 (MOSTown新港城中心(4期))

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

qovop

等级4

157

母亲节在这间驷马拖车饮早茶，性价比极高，点心好吃。今晚和男同事相见，就选了来这间潮州饭店吃个晚饭。卤水鹅四拼盘来到潮州饭店，必定点过卤水拼盘！有鹅肉、猪腩肉、红肠、豆腐，豆腐非常入又够嫩滑，鹅肉的份量不少👍🏼百几蚊，抵食❤️卤水猪脚仔猪脚仔软林林，几入味，份量不少，有卤水香料的香味，也是满满的骨胶原。海蜇手撕鸡鸡肉够嫩滑，海蜇爽脆，碟底再有青瓜丝凉拌，配上麻酱，惹味又开胃！蚝仔烙闻到浓烈的蛋香味，必定是用鸭蛋才有这效果。粉浆调校得刚刚好，煎炸起来，非常脆口。加上粒粒饱满的蚝仔肉， $100也不用，到哪里找？😂超抵吃喇！

母亲节在这间驷马拖车饮早茶，性价比极高，点心好吃。今晚和男同事相见，就选了来这间潮州饭店吃个晚饭。

卤水鹅四拼盘
来到潮州饭店，必定点过卤水拼盘！有鹅肉、猪腩肉、红肠、豆腐，豆腐非常入又够嫩滑，鹅肉的份量不少👍🏼百几蚊，抵食❤️

卤水猪脚仔
猪脚仔软林林，几入味，份量不少，有卤水香料的香味，也是满满的骨胶原。

海蜇手撕鸡
鸡肉够嫩滑，海蜇爽脆，碟底再有青瓜丝凉拌，配上麻酱，惹味又开胃！

蚝仔烙
闻到浓烈的蛋香味，必定是用鸭蛋才有这效果。粉浆调校得刚刚好，煎炸起来，非常脆口。加上粒粒饱满的蚝仔肉， $100也不用，到哪里找？😂超抵吃喇！