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2018-12-03 42 浏览
对上一次传统印度菜好似已经系几年前嘅事,其实唔系香港少选择,而系大家都唔知应该去边度揾,个个第一反应都净系谂到重庆重庆😐,但重庆一向俾人"品流复杂"之印象,加上去到附近已经好多传单递上📜,令大部分人(最少我系)决定权迅速下降,跟住就抱住"唉是但啦试下"嘅心态上左去其中一间......今晚我就唔系random picking,系专登揾出黎位于闹市中嘅一间,上黎过程唔需要战战兢兢护住自己个袋怕有第3只手,入到餐厅觉得WOW 好MODERN...Menu 上单系芝士已经有几款,我地拣左有 lemon mint dipping 烤奶酪,初初睇样觉得好一般,但食落好有弹性 外层烧左带有脆焦,,好开胃!因为我地难决择下,waitress 推荐我地食传统风味,仲问我地食唔食得辣,如果钟意可以加减辣度.至于好钟意香料嘅我 当然要黎一份茴香辣椒味,再配一份原味ROTI), 茴香好多时用黎做烤串烧/羊肉🍢,冇谂到做ROTI都咁夹~原粒仲脆卜卜💫.用黎沾CURRY PASTE 好惹味,初初觉得唔辣,点知越食越香辣,入面有蕃茄芝士,味道好似几十种味道MIX埋一齐咁,复杂得黎又唔会过份. 另一款系比较MILKY
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对上一次传统印度菜好似已经系几年前嘅事,其实唔系香港少选择,而系大家都唔知应该去边度揾,个个第一反应都净系谂到重庆重庆😐,但重庆一向俾人"品流复杂"之印象,加上去到附近已经好多传单递上📜,令大部分人(最少我系)决定权迅速下降,跟住就抱住"唉是但啦试下"嘅心态上左去其中一间......

今晚我就唔系random picking,系专登揾出黎位于闹市中嘅一间,上黎过程唔需要战战兢兢护住自己个袋怕有第3只手
,入到餐厅觉得WOW 好MODERN...
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Menu 上单系芝士已经有几款,我地拣左有 lemon mint dipping 烤奶酪,初初睇样觉得好一般,但食落好有弹性 外层烧左带有脆焦,,好开胃!
粘土烤特色奶酪
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因为我地难决择下,waitress 推荐我地食传统风味,仲问我地食唔食得辣,如果钟意可以加减辣度.
传统素咖哩
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至于好钟意香料嘅我 当然要黎一份茴香辣椒味,再配一份原味ROTI), 茴香好多时用黎做烤串烧/羊肉🍢,冇谂到做ROTI都咁夹~原粒仲脆卜卜💫.
用黎沾CURRY PASTE 好惹味,初初觉得唔辣,点知越食越香辣,入面有蕃茄芝士,味道好似几十种味道MIX埋一齐咁,复杂得黎又唔会过份. 
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另一款系比较MILKY/CREAMY嘅咖哩,味道倾甜滑,相信小朋友会钟意啲,入面有芫茜+鲜葫芦巴, 很特别的一个菜色,唯一一样唔好系好易腻,可能因为好多奶油去煮吧🍼~
芫茜煮杂菜
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呢个系洋葱味KULCHA, 中文唔知系咩,本身面团比NAAN厚身,挺有弹性🆙,当然油分都相当多DD,好软弹,钟意食面包嘅人士一定会钟意, 用黎DIP 咖哩又系一流呢~!!!
KULCHA
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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传统素咖哩
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