影片
更多
2018-11-29
558 浏览
好友外游回港，说给我买了一些手信是日特意到外边吃饭见面交收手信，沿著海防道直行又转入内街，转到入宜昌街，路经【六両三】，朋友突然被餐厅门口的人龙吸引著，说很想一试。真识货，【六両三】近期都在Openrice餐厅排行榜一直稳守第一位，心里亦都想试试看，既然大家也有兴趣，就一于不作他想。等了大概15-20分钟，就可以入座了装潢格局设计就像民族风再加日本居酒屋风，配合柔和昏暗的黄色灯光，成个环境既化身为好舒服既小馆。餐厅内的座位感觉某几个位会比较挤迫，但被安排了餐厅接近走廊的座位，那里枱与枱之间旁边又是墙壁，感觉上光猛又宽敞点更有私人空间。墙上及吧台标了几款野食名称就更有特色及台式风味。开放式既厨房好像会煮出具台湾风式食物似的。野食选择贵精不贵多两张纸，一眼望晒，清楚又易拣，主要系食面类，包括有「汤同干面 另外仲有汤、小食、卤肉饭、台式饮品等等...」点餐后便发现枱上有橡筋，我可以用橡筋紥去了，贴心呢。✨先来一个皮蛋豆腐 $38以为会横剖成片片排放碟上，谁不知是一砖直接上台将备好的香料切成末再调制成酱料, 淋在柔嫩的皮蛋豆腐上, 碎皮蛋加上浓稠的酱汁，以及满满的木鱼丝，配搭冰冰凉凉的豆腐挺好
等了大概15-20分钟，就可以入座了
装潢格局设计就像民族风再加日本居酒屋风，配合柔和昏暗的黄色灯光，成个环境既化身为好舒服既小馆。
餐厅内的座位感觉某几个位会比较挤迫，但被安排了餐厅接近走廊的座位，那里枱与枱之间旁边又是墙壁，感觉上光猛又宽敞点更有私人空间。
墙上及吧台标了几款野食名称就更有特色及台式风味。
开放式既厨房好像会煮出具台湾风式食物似的。
野食选择贵精不贵多两张纸，一眼望晒，清楚又易拣，主要系食面类，包括有「汤同干面 另外仲有汤、小食、卤肉饭、台式饮品等等...」
点餐后便发现枱上有橡筋，我可以用橡筋紥去了，贴心呢。
✨先来一个皮蛋豆腐 $38
以为会横剖成片片排放碟上，谁不知是一砖直接上台
皮蛋豆腐
$38
39 浏览
0 赞好
0 留言
将备好的香料切成末再调制成酱料, 淋在柔嫩的皮蛋豆腐上, 碎皮蛋加上浓稠的酱汁，以及满满的木鱼丝，配搭冰冰凉凉的豆腐挺好吃!做前菜不错的！
皮蛋豆腐
$38
28 浏览
0 赞好
0 留言
✨卤水溏心蛋 $16
好吃的糖心卤蛋，蛋白像卤蛋一样香及有味，但比较软嫩，蛋黄则半生不熟，不像一般卤蛋蛋黄干涩难吞，所以溏心蛋非常受欢迎呢。 【六両三】既溏心蛋食落滑嫩配合卤水好入味。卤水胆就可能是之前多次反复使用的卤水汁，已有许多肉类精华和卤料芳香所以名晒浓郁有层次。
卤水溏心蛋
$16
16 浏览
0 赞好
0 留言
✨卤肉饭🐷＄28
虽然份量只有一个饭碗，其他地方都系细细碗的，大碗一点点应该会更好，满满既卤肉，用上五花腩肉，肥瘦均匀，油香丰腴，而饭粒粒粒分明，配多汁，好正呀！
卤肉饭
$28
29 浏览
0 赞好
0 留言
岩哂用来捞饭食！再加上两片酸萝卜刚好减少油腻感...吃得饱呢。
卤肉饭
$28
52 浏览
0 赞好
0 留言
除了点卤肉饭之外当然要点配菜和烫青菜
✨烫「A」菜配卤肉🐷＄26
A菜＝生菜，就成为台式正宗烫青菜配搭，嫩绿既唐生菜淋上浓郁既卤肉汁，口感油润而不腻，配埋卤肉几粒去食是最好的选择。食落更加Juicy。
烫「A」菜配卤肉
$26
36 浏览
0 赞好
0 留言
✨凉拌小黄瓜 $22
小黄瓜的爽脆、酸香入味的滋味真系好开胃。
凉拌小黄瓜
$22
18 浏览
0 赞好
0 留言
✨草山炸酱面 $45
以为系白烚...原来碗㡳有卤肉加秘制炸酱，记得寻碗底啦，当我捞匀后之味道岩岩好...非常香同惹味。
草山炸酱面
$45
30 浏览
0 赞好
0 留言
草山炸酱面
$45
33 浏览
0 赞好
0 留言
面的质地爽滑有弹性，烟韧好咬，而且充分吸收了炸酱的味道。
个炸酱面的份量真系好多。如果你捞得好个面晚话，成个面会超好食呢
草山炸酱面
$45
61 浏览
0 赞好
0 留言
✨芭乐汁 $10
原来系黑松牌，系香港会少饮到。不过一开始以为系自家制的呢。饮落去比较偏甜了点。
芭乐汁
$10
20 浏览
0 赞好
0 留言
台湾菜真的一向都系我都几喜爱的一样菜式。
呢度全日免加一，食物价钱以同区来说绝对算得上亲民，有满满的台湾味。呢间台湾店系绝对系一间抵食好味之选！如果想黎食既朋友有心理准备预多点点时间排队喔！因为这个 【六両三】人潮都还未过喔...
张贴
