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2023-10-21
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把简单的东西做好，也不是一件简单的事，再访这间车仔面因为他集中把配料 汤底 跟面做到最好，最正就是喷射牛筋丸！香港无出其右出品🍜准山面$14 先讲面质，稔软无碱水味，面条挂汤，比生面好吃得多👍👍🥟汕尾小米粿3粒(猪肉粉粿)$10 味道像鱼皮饺但外皮更是绵滑，烟韧但不过鞋，暴力地好吃生菜$11 👍👍🥟自制韭菜饺$12 小颗的韭菜饺口味出色，比较各半亦无筋，皮薄馅多，正👍👍👍🍡特级濑尿牛筋丸$12 包心牛筋丸要小心吃！咬下去肉汁会喷射！此外相当弹牙的一员，一试难忘！👍🥟秘制菜肉饺$15 像个散纸包一样可爱，有些木耳加强口感，有够正点👍👍👍🥣牛腩汁 秘制黄金鸡汤+$3汤底是暴力地浓郁又富奶香的鸡汤，奶白香浓，我赫然把整碗汤全清空了！热柠水三大片厚柠檬🍋，足料！👍👍👍🐓香辣单骨鸡中翼$28真的鲜炸有肉汁！漏得满咀都是，居然可以在车仔面店吃到，太夸张了吧一喜车仔面土瓜湾北帝街31号地下推介指数：9.5/10性价比指数：10/10
把简单的东西做好，也不是一件简单的事，再访这间车仔面因为他集中把配料 汤底 跟面做到最好，最正就是喷射牛筋丸！香港无出其右
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🍜准山面$14
先讲面质，稔软无碱水味，面条挂汤，比生面好吃得多
👍👍
🥟汕尾小米粿3粒(猪肉粉粿)$10
味道像鱼皮饺但外皮更是绵滑，烟韧但不过鞋，暴力地好吃
生菜$11
👍👍
🥟自制韭菜饺$12
小颗的韭菜饺口味出色，比较各半亦无筋，皮薄馅多，正
👍👍👍
🍡特级濑尿牛筋丸$12
包心牛筋丸要小心吃！咬下去肉汁会喷射！此外相当弹牙的一员，一试难忘！
👍
🥟秘制菜肉饺$15
像个散纸包一样可爱，有些木耳加强口感，有够正点
👍👍👍
🥣牛腩汁 秘制
黄金鸡汤+$3
汤底是暴力地浓郁又富奶香的鸡汤，奶白香浓，我赫然把整碗汤全清空了！
热柠水
三大片厚柠檬🍋，足料！
👍👍👍
🐓香辣单骨鸡中翼$28
真的鲜炸有肉汁！漏得满咀都是，居然可以在车仔面店吃到，太夸张了吧
一喜车仔面
土瓜湾北帝街31号地下
推介指数：9.5/10
性价比指数：10/10
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