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2021-04-03
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我老公一向钟情咖哩呢日咁啱去咗元朗 就试吓呢个好多人盛赞嘅北印度咖哩结果真系冇失望首先 一定要大赞佢个Naan 望落去虽然好油但食完完全唔觉得漏面粉味够香够甜之余 个饼食落亦烟韧香脆兼而有之然后就系佢个鸡串烧原本以为呢个系套餐入面嘅「猪头骨」点知一食入口即劲香炭烤味 鸡肉一啲都唔柴 劲juicy 连拌碟嘅椰菜丝都有阵独特嘅香味完全食到停不了口再嚟系咖哩角佢大粒到得人惊仲要大部份馅都系potato 所以食完已经好饱而咪睇佢炸成咁又系离奇地完全唔漏而且个皮系外香脆内软糯真系出色到不得了 （但味道就略嫌淡了一点）终于讲到个牛肉咖哩酸酸辣辣好爽口 而且味道多元香料味够层次配搭嘅印度米亦煮得干身得嚟好有嚼劲食入口充满豆蔻特有香味绝对中和到咖哩𠮶阵重口味不过就可惜在个咖哩medium都仲系未够辣最后想赞吓 估唔到连啤酒都好清甜好正呢个二人晚餐连加一350蚊 绝对唔算贵
呢日咁啱去咗元朗 就试吓呢个好多人盛赞嘅北印度咖哩
结果真系冇失望
首先 一定要大赞佢个Naan
望落去虽然好油
但食完完全唔觉得漏
面粉味够香够甜之余
个饼食落亦烟韧香脆兼而有之
然后就系佢个鸡串烧
原本以为呢个系套餐入面嘅「猪头骨」
点知一食入口即劲香炭烤味
鸡肉一啲都唔柴 劲juicy
连拌碟嘅椰菜丝都有阵独特嘅香味
完全食到停不了口
再嚟系咖哩角
佢大粒到得人惊
仲要大部份馅都系potato
所以食完已经好饱
而咪睇佢炸成咁
又系离奇地完全唔漏
而且个皮系外香脆内软糯
真系出色到不得了 （但味道就略嫌淡了一点）
终于讲到个牛肉咖哩
酸酸辣辣好爽口
而且味道多元香料味够层次
配搭嘅印度米亦煮得干身得嚟好有嚼劲
食入口充满豆蔻特有香味
绝对中和到咖哩𠮶阵重口味
不过就可惜在个咖哩medium都仲系未够辣
最后想赞吓 估唔到连啤酒都好清甜好正
呢个二人晚餐连加一350蚊 绝对唔算贵
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