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2018-07-26
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唔想对住四幅墙食饭.特登绕路到湾仔同大爷食晚饭再回家.为左方便老公食完快快返公司, 只可以系佢公司附近食.而我最近想食日本野既念头间唔中都会涌出黎. 所以就拣左家贺屋, 呢间专门食吞拿鱼刺身既日式料理餐厅.主打有寿司同刺身饭, 当然亦有其他日式小食.呢间店位于大有商场附近.十字路口对角位, 近街市既其中一座商厦入面.门口有大大个家贺屋既招牌, 一入门口就有侍应招呼, 由于时间尚早, 入座时只有一枱客人.店内装修其实不太像日本餐厅, 餐桌, 椅子都比较像西餐厅, 比较暗黑.不过墙上就挂满日本画. 亦有一个好大的酒柜, 好吸睛店员好快就递上两杯热茶.而枱上已经放左MENU, 有单点, 以及DINNER SET.因为老公未到, 我就先点了杯Orion 生啤($58)叹下先.大大杯, 夏天真的必要黎一杯消暑!!!我第一次饮Orion, 很适合女生饮, 不会太苦, 易入口, 但小心饮醉酒后谨记不要驾驶然后两个人点了 1)特选海鲜丼 2)旗本寿司定食 3)炸墨鱼咀 作为晚餐先上了特选海鲜丼 ($288) 整碗饭上铺满了多款刺身.有原只鲍鱼(一分为二), 海胆, 三文鱼子, 中吞拿鱼腩, 象拔蚌,
为左方便老公食完快快返公司, 只可以系佢公司附近食.
而我最近想食日本野既念头间唔中都会涌出黎.
所以就拣左家贺屋, 呢间专门食吞拿鱼刺身既日式料理餐厅.
主打有寿司同刺身饭, 当然亦有其他日式小食.
呢间店位于大有商场附近.十字路口对角位, 近街市既其中一座商厦入面.
门口有大大个家贺屋既招牌, 一入门口就有侍应招呼,
由于时间尚早, 入座时只有一枱客人.
店内装修其实不太像日本餐厅, 餐桌, 椅子都比较像西餐厅, 比较暗黑.
不过墙上就挂满日本画. 亦有一个好大的酒柜, 好吸睛
店员好快就递上两杯热茶.
而枱上已经放左MENU, 有单点, 以及DINNER SET.
因为老公未到, 我就先点了杯Orion 生啤($58)叹下先.
大大杯, 夏天真的必要黎一杯消暑!!!
我第一次饮Orion, 很适合女生饮, 不会太苦, 易入口, 但小心饮醉
酒后谨记不要驾驶
然后两个人点了 1)特选海鲜丼 2)旗本寿司定食 3)炸墨鱼咀 作为晚餐
先上了特选海鲜丼 ($288) 整碗饭上铺满了多款刺身.
有原只鲍鱼(一分为二), 海胆, 三文鱼子, 中吞拿鱼腩, 象拔蚌, 牡丹虾两只, 油金鱼, 三文鱼腩, 左口鱼
以及印有家贺两字的玉子烧
卖相非常满意, 第一关PASS, 当然要试下味道.
首先先试鲍鱼,用酱汁腌好, 入味但不咸, 而且很软, 好好味
刺身方面, 说实话咁多款刺身, 每一款都好新鲜.
连我不喜欢三文鱼子的腥都没有.
其中的吞拿鱼腩我最喜欢, 赤身我是不喜欢的, 但自从吃过大吞拿腩后真正爱上
有点鱼油又不会腻, 所以非常期待试这里的TORO,
果然是入口柔软, 淡淡油香!!!I LIKE IT
海胆有两大行, 不腥不苦, 偏奶香味既海胆, 送饭一流!!!
牡丹虾非常新鲜弹牙. 这碗鱼生饭性价比真的很高.
份量又不少, 一个女生可能会吃不完.
2)旗本寿司定食($225)
定食包了沙津, 炸鸡, 味噌汤, 寿司8件.
其实寿司定食有几种可以拣, 当然是用料不同, 我这款旗本寿司定食是中间级数, 还在一款是有海胆的.
相对刺食饭, 寿司定食就变得普通了, 不过用料也不错, 不是随便的货色.
星鳗亦都非常好味, 不比重重的鳗鱼汁盖过, 反而吃到鱼的鲜味
炸鸡不过不失, 不吃也没损失, 味噌汤比较多葱,是我不太喜欢的种类
3)炸墨鱼咀
炸粉很薄, 不会太热气, 但这样就会失去了脆脆的口感. 不过 墨鱼咀还是很软,
但作为佐酒小食还是不错的选择
整体而言: 我喜欢这里的刺身饭. 卖相好又够新鲜. 赞!!!
重点:价钱不贵, 又坐得舒服
我会再ENCORE的!!!
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