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2023-05-26
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阿女呢个学期完咗啦，同佢一齐食好嘢。佢提议去黄埔一间新开冇耐的日本餐厅呢度以深色为主调，居酒屋格局，有吧枱望住铁板烧师傅煮嘢食，想静静哋，也有卡位提供。我哋选择坐吧枱，可以欣赏到师傅手艺。Menu样样都吸引，见师傅喺度炒龙虾尾 $298，我哋也柯打一份龙虾尾蛋白质含量高，脂肪胆固醇相对较低，是优质海产。师傅手起刀落，把龙虾肉切件炒香，连龙虾壳都煎香埋，啖啖龙虾肉，非常弹牙鲜甜火舞棒，原来系创意版棒形大阪烧，面头有不同材料做出不同口味双层海胆火舞棒 $188面头的海胆十分诱人，海胆甘甜，细腻，入口即溶番茄火舞棒 $58番茄融合在火舞棒里，真系几特别芫茜火舞棒 $58面头充满芫茜，加上大板烧酱汁，又几夹猪肉大阪烧加面 $148见到师傅用两把镬铲仔在铁板烧上煎大阪烧，另一边炒面，然后放埋一齐，最紧要没有压扁，加上酱汁，最后唧上沙律酱。大阪烧热腾腾端上，非常松软富士山柚子梳打 $55味道清爽，渗透著柚子的芳香。看著铁板师傅在面前烹调，非常之疗愈，食得开心愉快下次会试刺身
呢度以深色为主调，居酒屋格局，有吧枱望住铁板烧师傅煮嘢食，想静静哋，也有卡位提供。
我哋选择坐吧枱，可以欣赏到师傅手艺。Menu样样都吸引，见师傅喺度炒龙虾尾 $298，我哋也柯打一份龙虾尾蛋白质含量高，脂肪胆固醇相对较低，是优质海产。师傅手起刀落，把龙虾肉切件炒香，连龙虾壳都煎香埋，啖啖龙虾肉，非常弹牙鲜甜
火舞棒，原来系创意版棒形大阪烧，面头有不同材料做出不同口味
双层海胆火舞棒 $188面头的海胆十分诱人，海胆甘甜，细腻，入口即溶
番茄火舞棒 $58番茄融合在火舞棒里，真系几特别
芫茜火舞棒 $58面头充满芫茜，加上大板烧酱汁，又几夹
猪肉大阪烧加面 $148见到师傅用两把镬铲仔在铁板烧上煎大阪烧，另一边炒面，然后放埋一齐，最紧要没有压扁，加上酱汁，最后唧上沙律酱。大阪烧热腾腾端上，非常松软
富士山柚子梳打 $55味道清爽，渗透著柚子的芳香。
看著铁板师傅在面前烹调，非常之疗愈，食得开心愉快
下次会试刺身
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