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2011-04-12
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「近期」又一新「专做」常餐的快餐店开张。老公吃过,都觉得唔错,不过坐得逼D。一入铺,食评Lawerence Lau所说貌似,艺员徐淑敏丈夫黄皓的侍应招待我们坐下,落order至送餐,埋单都很顺畅,没问题。只是座位本身,枱与枱之间,虚位已细小,在繁忙时间,更一定要搭枱,四人枱,两个parties坐,就真的很逼,令人有鼓压力,要快食快走。我们叫了一个常餐$30,茄牛通、炒蛋餐肉、牛油多士、奶茶糯米鸡$22糯米鸡先到,很大只,多肉碎,还有唔肥的义烧,鸡件,冬菇粒,虾米。馅料尚算企理,味道都有茶楼水准。茄牛通,茄汤红得夺目,(应该加了茄膏/罗宋汤),所以汤口浓厚,不过我都是喜欢「星座」的无杂质斋茄汤。牛肉轻轻腌过,很淡,留有牛肉香。炒蛋有奶香,少少熟过火,蛋汁较少。奶茶茶&奶比例对板,好饮!讲「常餐」,很多人会用澳牛比较,但澳牛水准稳定,已太深入民心,给人认同了。我会用后期的北海道牧场、华星比较。次序是北海道牧场>民华>最差华星。
一入铺,食评Lawerence Lau所说貌似,艺员徐淑敏丈夫黄皓的侍应招待我们坐下,落order至送餐,埋单都很顺畅,没问题。
只是座位本身,枱与枱之间,虚位已细小,在繁忙时间,更一定要搭枱,四人枱,两个parties坐,就真的很逼,令人有鼓压力,要快食快走。
我们叫了一个常餐$30,茄牛通、炒蛋餐肉、牛油多士、奶茶
糯米鸡$22
糯米鸡先到,很大只,多肉碎,还有唔肥的义烧,鸡件,冬菇粒,虾米。馅料尚算企理,味道都有茶楼水准。
茄牛通,茄汤红得夺目,(应该加了茄膏/罗宋汤),所以汤口浓厚,不过我都是喜欢「星座」的无杂质斋茄汤。牛肉轻轻腌过,很淡,留有牛肉香。
炒蛋有奶香,少少熟过火,蛋汁较少。
奶茶茶&奶比例对板,好饮!
讲「常餐」,很多人会用澳牛比较,但澳牛水准稳定,已太深入民心,给人认同了。
我会用后期的北海道牧场、华星比较。次序是北海道牧场>民华>最差华星。
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