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2017-10-10
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近年已甚少吃甜点的我，对于茶味甜点，尤其是雪糕，却还是无可抵抗。其实早已听说这家位于新蒲岗工厦的品茶小店，奈何日间公事繁忙，也甚少有时间在日间到访。当天刚好在附近，便偷了点时间，来到这边一试。餐厅一点不像一般品茶之地。里面放著各种的摆设、茶壶、茶杯，而除了餐桌之外也有一张沙发，感觉十分舒适。虽然又放了雪柜，又有一些像杂物的东西，却一点不觉得奇怪，反而有种家的感觉。平日的下午较为安静，人客不多，店主却也一直忙碌著。既是品茶之地，茶类自然也挺多的。黑茶、乌龙、绿茶、红茶、白茶、花茶等等，当中还再细分种类。想要有点特色的，还有手工奶茶、梳打茶、冷泡茶等，好茶之人想必盼能一一品尝。本来也非品茶之人，当天时间也不多，便只点了每人一杯雪糕分享。雪糕标榜是手工意式雪糕。茶味雪糕方面有大红大红袍、半熟普洱、浓香铁观音、老枞红茶、蜂蜜茉莉花龙珠、进口玫瑰花、桔普雪葩、日式抹茶和日式焙茶。同行有人不爱茶味吗？不打紧，这里也有香浓巧克力、香草籽、玄米和柚子雪葩等其他口味，肯定找到合心意的。进口玫瑰花 $30、浓香铁观音 $30虽然说是杯装雪糕，摆盘也跟环境十分搭配。由于第一次到访，也不确定味道浓淡，我们决定
餐厅一点不像一般品茶之地。里面放著各种的摆设、茶壶、茶杯，而除了餐桌之外也有一张沙发，感觉十分舒适。虽然又放了雪柜，又有一些像杂物的东西，却一点不觉得奇怪，反而有种家的感觉。平日的下午较为安静，人客不多，店主却也一直忙碌著。
既是品茶之地，茶类自然也挺多的。黑茶、乌龙、绿茶、红茶、白茶、花茶等等，当中还再细分种类。想要有点特色的，还有手工奶茶、梳打茶、冷泡茶等，好茶之人想必盼能一一品尝。本来也非品茶之人，当天时间也不多，便只点了每人一杯雪糕分享。
雪糕标榜是手工意式雪糕。茶味雪糕方面有大红大红袍、半熟普洱、浓香铁观音、老枞红茶、蜂蜜茉莉花龙珠、进口玫瑰花、桔普雪葩、日式抹茶和日式焙茶。同行有人不爱茶味吗？不打紧，这里也有香浓巧克力、香草籽、玄米和柚子雪葩等其他口味，肯定找到合心意的。
进口玫瑰花 $30、浓香铁观音 $30
虽然说是杯装雪糕，摆盘也跟环境十分搭配。由于第一次到访，也不确定味道浓淡，我们决定选一杯较为清香的及一杯较为浓味的，而我们也绝对没有失望。进口玫瑰花味道一点也不假，浓浓的花香，不会太甜腻，让人一口接一口。浓香铁观音正如其名，我是第一次吃到味道那么浓的茶味雪糕！每一口都是铁观音的味道，甜味却非常的少，完全是我心目中理想的雪糕。不过，有些人可能会觉得有点太浓了，不是太爱茶味的人不建议点这个。
进口玫瑰花（左） 、浓香铁观音（右）
$60
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进口玫瑰花（左） 、浓香铁观音（右）
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时间匆忙的关系，几分钟的时间就把雪糕一扫而清，少了可以慢慢品尝享受的乐趣，只好默默期待著下次到访的时刻！
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