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2024-10-02
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这间港式冰室位于湾仔柯布连道,主打地道的港式食物及饮品。店内环境宽敞舒适,有香港特色的卡位雅座。餐厅每日有多款新鲜出炉的港式面包,早午晚更有多款套餐及全日供应的套餐选择。大过你块面T骨牛扒 - $128超大块T骨牛扒有著西冷及牛柳两个部位,中间的骨头释出甜香,紧连在骨头上牛肉保留肉汁之余,又能防止肉质过于收缩。牛柳肉筋及肥肉非常少,却是全只牛最柔软的部分;西冷油花分布均匀,肉味比牛肉眼扒浓郁,口感有嚼劲。薯菜有爽脆的椰菜平衡肉腻感,又有整个焗薯充满饱腹感,或可转白饭、意粉或凯撒沙律。罗宋汤红通通的杂菜汤酸酸甜甜完全不辣,由多款蔬菜熬制而成,清新又健康。轻量菠萝包金黄酥脆的酥皮好甜美,包身柔软湿润。黑椒鸡扒拼鸡串饭 - $62大大块鸡扒嫩滑多汁毫不干柴,咬开充满丰富肉汁,鸡肉串烧软腍多汁,几乎入口带化,辛香的黑椒汁好惹味。冻奶茶 +$3港式奶茶突出茶香,带有浓郁的芳香,奶味偏于厚重,但又不掩盖其茶香,先苦涩后甘甜,满口留香。
超大块T骨牛扒有著西冷及牛柳两个部位,中间的骨头释出甜香,紧连在骨头上牛肉保留肉汁之余,又能防止肉质过于收缩。牛柳肉筋及肥肉非常少,却是全只牛最柔软的部分;西冷油花分布均匀,肉味比牛肉眼扒浓郁,口感有嚼劲。薯菜有爽脆的椰菜平衡肉腻感,又有整个焗薯充满饱腹感,或可转白饭、意粉或凯撒沙律。 罗宋汤
红通通的杂菜汤酸酸甜甜完全不辣,由多款蔬菜熬制而成,清新又健康。 轻量菠萝包
金黄酥脆的酥皮好甜美,包身柔软湿润。 黑椒鸡扒拼鸡串饭 - $62
大大块鸡扒嫩滑多汁毫不干柴,咬开充满丰富肉汁,鸡肉串烧软腍多汁,几乎入口带化,辛香的黑椒汁好惹味。 冻奶茶 +$3
港式奶茶突出茶香,带有浓郁的芳香,奶味偏于厚重,但又不掩盖其茶香,先苦涩后甘甜,满口留香。
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