家賀屋刺身寿司專門店

大佬之前同屋企人过嚟湾仔配眼镜，跟住就试过呢一间，今次系再encore生啤＋华美鸟拼盘首先，我哋叫咗华美鸟拼盘，拼盘分别有烟熏生华美鸡、慢煮鸡肾肉刺、烤半熟鸡肝，三款各有特色，香气扑鼻，色泽诱人！啤酒配搭呢啲小食，真系无敌，还有两杯麒麟一番榨生啤，冰凉可口，开胃无比！主菜西京烧熟成黑豚腩肉接住就嚟咗西京烧熟成黑豚腩肉，外皮酥脆，内里鲜嫩，西京酱味道浓郁，肉质甜美，真系食到唔想停！海胆龙珠卷然后，海胆龙珠卷上场，海胆嘅鲜味，加上蛋黄嘅浓烈，配搭吞拿鱼蓉及紫菜卷皮嘅脆口感，咬落去瞬间令人惊喜，真系好味到唔得了！刺身系列原只伊势龙虾刺身接下来，原只伊势龙虾刺身登场，肉质鲜嫩，味道鲜美，每一口都令人陶醉，彷佛置身海底世界！三文鱼腩刺身再嚟就系三文鱼腩刺身，色泽明亮，油脂分布均匀，入口滑溜，真系食到令人心醉！山葵柚子渍水母刺身山葵柚子渍水母刺身就添上清新的口感，柚子酱汁配合微辣嘅山葵，口感独特三款海苔杯- 黑松露烟熏帆立贝，香气扑鼻，食到令人惊叹！- 火炙厚切𩽾𩾌鱼肝，滑口无比，真系一试成主顾！- 柚子风手切本鲔鱼腩蓉，清新而不腻，完美结尾！冷荞麦面，冷稻庭手打乌冬朋友想食荞麦面，但系我就想食手