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2021-07-19
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𝑆𝑖𝑢 𝑀𝑒𝑖 烧味 🍗🥩🍳🍚・湾仔区性价比较高的烧味店此店由蓝带厨师主理有一定的水准而我偏爱这里的叉烧❤❤❤叉烧选用了波兰黑豚肉先用大火烧制 烧出肉香再用慢火 慢慢烤成有肉味之余而且肉质非常松软平日我爱点这里的黯然销魂饭配上两只㶶边太阳蛋与叉烧汁极有风味😋😋😋・这里除了叉烧之外我每次也必选他们的自家制罗汉果茶有益之余他们制成的味道亦相当浓郁 另一款 就是他们的老火靓汤 每日都有一款汤品供应味道都很不错 看到足料熬成有别于一般餐厅的是日例汤 ・⭐黯然销魂饭⭐叉烧米⭐自家制罗汉果茶⭐老火靓汤
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湾仔区性价比较高的烧味店
此店由蓝带厨师主理有一定的水准
而我偏爱这里的叉烧❤❤❤
叉烧选用了波兰黑豚肉
先用大火烧制 烧出肉香
再用慢火 慢慢烤成
有肉味之余而且肉质非常松软
平日我爱点这里的黯然销魂饭
配上两只㶶边太阳蛋与叉烧汁
极有风味😋😋😋
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这里除了叉烧之外
我每次也必选他们的自家制罗汉果茶
有益之余他们制成的味道亦相当浓郁
另一款 就是他们的老火靓汤
每日都有一款汤品供应
味道都很不错 看到足料熬成
有别于一般餐厅的是日例汤
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⭐黯然销魂饭
⭐叉烧米
⭐自家制罗汉果茶
⭐老火靓汤
黯然销魂饭跟老火靓汤
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叉烧米
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黯然销魂饭
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叉烧米加自家制罗汉果茶 跟餐加$7
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题外话/补充资料：
谈到性价比方面，中午一个单拼叉烧饭只需$48，而下午茶则只需要$42，吸引了不少老街坊前来帮衬，以湾仔区来说，质素与价钱真是性价比高，我每次来都会见到，很多年纪较大的街坊来吃，感觉店家都表现出一种社会责任，是一件难能可贵的事 👏🏻👏🏻👏🏻
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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