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2022-09-27 177 浏览
隐藏于湾仔战前建筑物 店内分几个座位区 分别有吧枱、榻榻米位、卡位 每个角落都充满日式时代感 非常复古(´・ᴗ・ ` )不过𝚌𝚊𝚏𝚎定价较进取 𝙲𝙿值唔高🤌🏻食物质素正常 胜在环境靓又几静用餐时间限1.5小时 不过无预期中咁赶急 店员收碟虽然好快 但又唔系话想赶客𠮶种态度~—- ʕ•ﻌ•ʔฅ —-♡ 𝐌𝐚𝐭𝐜𝐡𝐚 𝐏𝐚𝐥𝐦𝐢𝐞𝐫 ($40/2 pcs)招牌打卡甜品✨比预期中好味㖞蝴蝶酥好酥脆 牛油味几香 甜度唔算高 抹茶夹心就冻冻地 似硬身嘅雪糕 茶味好浓 有回甘🍵.♡ 𝐎𝐦𝐮𝐫𝐢𝐜𝐞 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐖𝐚𝐠𝐲𝐮 𝐃𝐞𝐦𝐢-𝐠𝐥𝐚𝐜𝐞 𝐒𝐚𝐮𝐜𝐞 烧汁和牛蛋包饭 ($168配餐汤+沙律)鸡蛋都算嫩滑有蛋汁 包住茄汁烩饭 调味适中酱汁嘅牛味比想像中浓郁 食落𝚎𝚡𝚊𝚌𝚝𝚕𝚢系平时红酒炖牛尾𠮶只汁🐮和牛软稔 但食落似牛腩 肉粒份量都几少(´ー`)ノ.♡ 𝐂𝐥𝐚𝐬𝐬𝐢𝐜 𝐌𝐞𝐧𝐭𝐚𝐢𝐤𝐨 𝐏𝐚𝐬𝐭𝐚 明太子意粉 ($168配餐汤+沙律)明太子份量同样唔多 微辣但偏油~唔系creamy𠮶种 意粉硬度适中 味道无大惊喜 以咁少配料黎讲几贵💸.♡ 𝐉𝐚𝐬𝐦𝐢𝐧𝐞 𝐃𝐫𝐢𝐩 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 入口清香 再慢慢渗
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隐藏于湾仔战前建筑物 店内分几个座位区 分别有吧枱、榻榻米位、卡位 每个角落都充满日式时代感 非常复古(´・ᴗ・ ` )
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不过𝚌𝚊𝚏𝚎定价较进取 𝙲𝙿值唔高🤌🏻食物质素正常 胜在环境靓又几静
用餐时间限1.5小时 不过无预期中咁赶急 店员收碟虽然好快 但又唔系话想赶客𠮶种态度~

—- ʕ•ﻌ•ʔฅ —-
Matcha  Palmier
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♡ 𝐌𝐚𝐭𝐜𝐡𝐚 𝐏𝐚𝐥𝐦𝐢𝐞𝐫 ($40/2 pcs)
招牌打卡甜品✨比预期中好味㖞
蝴蝶酥好酥脆 牛油味几香 甜度唔算高 抹茶夹心就冻冻地 似硬身嘅雪糕 茶味好浓 有回甘🍵
Matcha  Palmier
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Omurice  with  Wagyu  Demi-glace  sauce
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♡ 𝐎𝐦𝐮𝐫𝐢𝐜𝐞 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐖𝐚𝐠𝐲𝐮 𝐃𝐞𝐦𝐢-𝐠𝐥𝐚𝐜𝐞 𝐒𝐚𝐮𝐜𝐞 烧汁和牛蛋包饭 ($168配餐汤+沙律)
鸡蛋都算嫩滑有蛋汁 包住茄汁烩饭 调味适中
酱汁嘅牛味比想像中浓郁 食落𝚎𝚡𝚊𝚌𝚝𝚕𝚢系平时红酒炖牛尾𠮶只汁🐮
和牛软稔 但食落似牛腩 肉粒份量都几少(´ー`)ノ
Omurice  with  Wagyu  Demi-glace  sauce
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Classic  Mentaiko  Pasta
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♡ 𝐂𝐥𝐚𝐬𝐬𝐢𝐜 𝐌𝐞𝐧𝐭𝐚𝐢𝐤𝐨 𝐏𝐚𝐬𝐭𝐚 明太子意粉 ($168配餐汤+沙律)
明太子份量同样唔多 微辣但偏油~唔系creamy𠮶种 意粉硬度适中 味道无大惊喜 以咁少配料黎讲几贵💸
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Jasmine  Drip  Coffee
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♡ 𝐉𝐚𝐬𝐦𝐢𝐧𝐞 𝐃𝐫𝐢𝐩 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞
入口清香 再慢慢渗出微微苦味 咖啡味唔算重 偏𝙵𝚛𝚞𝚒𝚝𝚢 味道特别☕️同行嘅爱啡朋友话推介
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Matcha  latte
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♡ 𝐌𝐚𝐭𝐜𝐡𝐚 𝐋𝐚𝐭𝐭𝐞
卖相几靓 但味道不算惊艳 茶味唔算香浓(・_・)
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𝘍𝘰𝘭𝘭𝘰𝘸 𝘮𝘦 𝘩𝘦𝘳𝘦 ʕ•ᴥ•ʔ
𝙸𝚗𝚜𝚝𝚊𝚐𝚛𝚊𝚖: @𝚋𝚎𝚊𝚛_𝚐𝚘_𝚛𝚘𝚞𝚗𝚍
𝙵𝚊𝚌𝚎𝚋𝚘𝚘𝚔: 熊仔美食专员
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食
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Matcha  Palmier
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