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餐厅: 貓之眼
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2021-09-12 107 浏览
鲣鱼汁茄子呢一个系见无咩人会叫,但其实系超级好食嘅苍海遗珠。呢个系一个冻食的茄子,茄子吸满哂好好味的鲣鱼汁,但又唔会浸到淋哂,无哂口感。夏天食系非常非常之消暑。我每次黎无论一个人定同一班朋友,都会叫一碟。浓茄牛肉+烩牛肉汁蛋包饭可能第一之黎嘅朋友都会俾个手打汉堡扒吸引到,但真正识食的朋友一定系叫浓茄牛肉+烩牛肉汁蛋包饭。因为咖哩黎讲,自己屋企都可以煮到,唔洗特别出街食。但日式茄牛汁同烩牛汁就比较少机会煮到。首先茄牛系非常开胃,佢同港式的茄牛唔同,唔会有一粒蕃茄俾你见到,但酸酸甜甜配上牛肉又夹又好味!超级好送饭。食完开胃的茄牛汁,就可以食烩牛汁,烩牛汁比茄牛汁更香浓,次次食完都好想问下啲店完点整! 总括黎讲,猫眼系每一次去湾仔都会想去食的饭堂。
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鲣鱼汁茄子
呢一个系见无咩人会叫,但其实系超级好食嘅苍海遗珠。呢个系一个冻食的茄子,茄子吸满哂好好味的鲣鱼汁,但又唔会浸到淋哂,无哂口感。夏天食系非常非常之消暑。我每次黎无论一个人定同一班朋友,都会叫一碟。

浓茄牛肉+烩牛肉汁蛋包饭
可能第一之黎嘅朋友都会俾个手打汉堡扒吸引到,但真正识食的朋友一定系叫浓茄牛肉+烩牛肉汁蛋包饭。因为咖哩黎讲,自己屋企都可以煮到,唔洗特别出街食。但日式茄牛汁同烩牛汁就比较少机会煮到。

首先茄牛系非常开胃,佢同港式的茄牛唔同,唔会有一粒蕃茄俾你见到,但酸酸甜甜配上牛肉又夹又好味!超级好送饭。

食完开胃的茄牛汁,就可以食烩牛汁,烩牛汁比茄牛汁更香浓,次次食完都好想问下啲店完点整!

总括黎讲,猫眼系每一次去湾仔都会想去食的饭堂。

鲣鱼汁茄子
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