影片
更多
2022-09-09
142 浏览
喺湾仔型格人气嘅川流。最近推出全新嘅「七滋八味川式半放题晚宴」，从前菜到甜品都充满川菜特色。鸡丝粉皮：鸡丝、粉皮、青瓜丝配麻酱捞匀一齐食，口感更加丰富。 家乡熏腊肉胡椒饼：用咗家乡嘅熏腊肉同埋得奖嘅胡椒所做，外酥内软，皮薄馅靓，配埋羹一齐食就更好味。川式滋味(无限量供应）蒜泥本地黑毛豚白肉：甜甜带少辣嘅黑豉油加埋浓香嘅蒜泥，令无调味嘅黑毛豚白肉，味道层次升华不少。宫保鸡丁：鸡丁仍然嫩滑，加埋其他嘅配料，令口感变得更加丰富。回锅本地黑毛豚：回锅肉用上五花腩片，层次分明，油香四溢，回锅肉嘅味道好浓好香。麻婆豆腐：豆腐仍然保持一粒一粒，口感软嫩滑溜，味道惹味。鱼香茄子：茄子卖相精致，味道刚好。干煸四季豆：四季豆仍然保持青绿，够脆够嫩。上汤娃娃菜：娃娃菜好清甜，用嚟解辣一流。主菜（任选一款）干烧明虾球：虾球劲大只，口感爽弹。黑醋黑毛豚酥肉：炸过嘅黑豚肉够哂酥脆，用黑醋汁煮得好入味，酸酸甜甜劲开胃。回锅肉炒饭：炒饭够干身，用料丰富，有好浓嘅回锅肉嘅惹味。饭面（任选一款）担担面：花生酱嘅香味好浓，面身爽口。甜品冲绳黑糖糍粑：即叫即炸，外脆内软，口感Q弹软糯，蘸埋冲绳嘅黑糖，味道就更好。藤椒香草意式
鸡丝粉皮：鸡丝、粉皮、青瓜丝配麻酱捞匀一齐食，口感更加丰富。
家乡熏腊肉胡椒饼：用咗家乡嘅熏腊肉同埋得奖嘅胡椒所做，外酥内软，皮薄馅靓，配埋羹一齐食就更好味。
川式滋味(无限量供应）
蒜泥本地黑毛豚白肉：甜甜带少辣嘅黑豉油加埋浓香嘅蒜泥，令无调味嘅黑毛豚白肉，味道层次升华不少。
宫保鸡丁：鸡丁仍然嫩滑，加埋其他嘅配料，令口感变得更加丰富。
回锅本地黑毛豚：回锅肉用上五花腩片，层次分明，油香四溢，回锅肉嘅味道好浓好香。
麻婆豆腐：豆腐仍然保持一粒一粒，口感软嫩滑溜，味道惹味。
鱼香茄子：茄子卖相精致，味道刚好。
干煸四季豆：四季豆仍然保持青绿，够脆够嫩。
上汤娃娃菜：娃娃菜好清甜，用嚟解辣一流。
主菜（任选一款）
干烧明虾球：虾球劲大只，口感爽弹。
黑醋黑毛豚酥肉：炸过嘅黑豚肉够哂酥脆，用黑醋汁煮得好入味，酸酸甜甜劲开胃。
回锅肉炒饭：炒饭够干身，用料丰富，有好浓嘅回锅肉嘅惹味。
饭面（任选一款）
担担面：花生酱嘅香味好浓，面身爽口。
甜品
冲绳黑糖糍粑：即叫即炸，外脆内软，口感Q弹软糯，蘸埋冲绳嘅黑糖，味道就更好。
藤椒香草意式雪糕：好有川式风味嘅雪糕，真系有麻嘅口感，好特别。
仲有升级优惠每位另加 ＄50可以有川流特色拼盘，入面有原只麻辣鲍鱼、大连蜇头拌莴笋、灯影牛肉。仲会将醋椒胡辣羹升级为蟹肉醋椒胡辣羹。
原只麻辣鲍鱼：鲍鱼弹牙爽口，麻辣惹味。
大连蜇头拌莴笋 ：蜇头、莴笋口感爽脆，味道清新。
灯影牛肉：川菜中嘅手工菜之一，将牛肉切薄至透光，口感有如猪肉纸，味道带甜同辣。
蟹肉醋椒胡辣羹：酸酸辣辣，仲有丝丝嘅蟹肉，而调味刚好能突出胡椒饼嘅香味。
张贴
