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2023-04-17
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位于湾仔杜老志道怀旧，食中菜嘅好地方，大排档装修，以怀旧香港作为主题，仲有两间玩味VIP房，分别系机舖主题同旧式酒楼主题，玩味十足，环境靓之余食物都几高质㗎，餐厅主打避风塘菜式，由喜记炒蟹前总厨主理，质素一定有保证👍🏻👍🏻🐷▪️拔丝咕噜肉 $ 138咕噜肉外脆内软，肉质半肥瘦啖啖肉，酸甜汁调味恰到好处，伴上新鲜洋葱，菠萝，青黄椒，清甜爽脆，高水准👍🏻👍🏻🧆▪️黑蒜虾仁炒饭 $ 108第一次食有黑蒜嘅炒饭，估唔到咁好食，炒饭粒粒分明，充满酱油香，蒜头带点微甜，配上弹牙嘅虾仁，蔬菜粒，材料满满的炒饭🥬▪️马拉盏生菜煲 $ 98 用瓦煲热辣辣上枱，刚才好爽脆，配上马拉盏酱，肉碎，虾干，十分惹味🐧▪️招牌脆皮乳鸽 $ 78BB乳鸽炸到外皮香脆，肉质细滑又入味，肉汁满泻，点上椒盐，好香口🫔▪️金沙脆鱼皮 $ 60邪恶之选，酥脆嘅炸鱼皮用咸蛋黄炒过，咸咸香香，干身唔油腻，作为餐前小吃一流
位于湾仔杜老志道怀旧，食中菜嘅好地方，大排档装修，以怀旧香港作为主题，仲有两间玩味VIP房，分别系机舖主题同旧式酒楼主题，玩味十足，环境靓之余食物都几高质㗎，餐厅主打避风塘菜式，由喜记炒蟹前总厨主理，质素一定有保证👍🏻👍🏻
🐷▪️拔丝咕噜肉 $ 138
咕噜肉外脆内软，肉质半肥瘦啖啖肉，酸甜汁调味恰到好处，伴上新鲜洋葱，菠萝，青黄椒，清甜爽脆，高水准👍🏻👍🏻
🧆▪️黑蒜虾仁炒饭 $ 108
第一次食有黑蒜嘅炒饭，估唔到咁好食，炒饭粒粒分明，充满酱油香，蒜头带点微甜，配上弹牙嘅虾仁，蔬菜粒，材料满满的炒饭
🥬▪️马拉盏生菜煲 $ 98
用瓦煲热辣辣上枱，刚才好爽脆，配上马拉盏酱，肉碎，虾干，十分惹味
🐧▪️招牌脆皮乳鸽 $ 78
BB乳鸽炸到外皮香脆，肉质细滑又入味，肉汁满泻，点上椒盐，好香口
🫔▪️金沙脆鱼皮 $ 60
邪恶之选，酥脆嘅炸鱼皮用咸蛋黄炒过，咸咸香香，干身唔油腻，作为餐前小吃一流
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