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2023-07-14
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🔅饮馆🔅湾仔🔅小酒馆🔅系湾仔附近揾野食，见到有生啤同鬼马menu，觉得个vibe好岩，于是兴高采烈去帮衬！同老细Justin倾计知道佢嘅目标系做高质小店，虽然之前疫情真系挨得好辛苦，但依家都做到有声有色～我觉得都好成功！食物好高质，个蚬好耐无食过咁新鲜，问落先知佢系每朝新鲜去湾仔街市买材料，梅嘅会丢，所以粒粒都胀卜卜！所有海鲜都系，唔用批发货，所以佢话有啲菜式要特别预订，就系因为佢要去街市新鲜攞货～讲下我果日食左咩～🔅 辣椒靓蚬跨啦啦好惹味嘅泰式辣酱，加上新鲜九层，所以偏甜唔太辣，好好食～啲蚬超级新鲜，粒粒胀卜卜juicy爆，完全无沙无腥味！我地用个泰式辣汁再点蕃薯条，唔俾店员收走😂🔅泰黄油喇… 阿鸡超推介嘅主菜，因为块鸡皮真系超级香脆，又薄又香口，完全唔油腻！鸡肉，真系好嫩口多汁 佢个酱汁亦都系超级好食，有香茅，虽然话有泰式辣汁，但系一啲都唔辣～🔅 冬荫薯条好L过瘾呢一个薯条都做得好出色，薯条唔会话太幼身，所以薯条挂汁得来又够口感但系个冬阴沙律酱先系重点，我每一啖都会点好多酱😂🔅 甜薯你无阴功个名系有啲无厘头，但系番薯条系厚切，无冰雪味，新鲜炸起，都好香脆！餐厅配茄汁，但系我就全部用
系湾仔附近揾野食，见到有生啤同鬼马menu，觉得个vibe好岩，于是兴高采烈去帮衬！同老细Justin倾计知道佢嘅目标系做高质小店，虽然之前疫情真系挨得好辛苦，但依家都做到有声有色～我觉得都好成功！
食物好高质，个蚬好耐无食过咁新鲜，问落先知佢系每朝新鲜去湾仔街市买材料，梅嘅会丢，所以粒粒都胀卜卜！所有海鲜都系，唔用批发货，所以佢话有啲菜式要特别预订，就系因为佢要去街市新鲜攞货～
讲下我果日食左咩～
🔅 辣椒靓蚬跨啦啦
好惹味嘅泰式辣酱，加上新鲜九层，所以偏甜唔太辣，好好食～啲蚬超级新鲜，粒粒胀卜卜juicy爆，完全无沙无腥味！
我地用个泰式辣汁再点蕃薯条，唔俾店员收走😂
🔅泰黄油喇… 阿鸡
超推介嘅主菜，因为块鸡皮真系超级香脆，又薄又香口，完全唔油腻！鸡肉，真系好嫩口多汁
佢个酱汁亦都系超级好食，有香茅，虽然话有泰式辣汁，但系一啲都唔辣～
🔅 冬荫薯条好L过瘾
呢一个薯条都做得好出色，薯条唔会话太幼身，所以薯条挂汁得来又够口感
但系个冬阴沙律酱先系重点，我每一啖都会点好多酱😂
🔅 甜薯你无阴功
个名系有啲无厘头，但系番薯条系厚切，无冰雪味，新鲜炸起，都好香脆！餐厅配茄汁，但系我就全部用蚬汁去配搭，好食10倍！
🔅 饮馆泰串烧蚝
蚝好大只，肥美鲜甜，鲜味为主，有少少香茅点缀，好好食！
🍻🍻🍻🍻
另外小酒馆做紧买一送一啤酒优惠，佢除咗有本地手工啤，Lovecraft，carbonbrew，亦都有自己酿制/品牌嘅Pale Ale，清爽！
佢另外亦都有阁楼酿造嘅高质 Gin & Tonic！个Gin有茉莉香片茶香，好好味！Justin特别推介，整杯都系本地制造，值得支持！
好钟意同老细倾偈，理解下佢经营理念，又可以识个朋友～大力支持！
饮馆
网址: https://s.openrice.com/QrbS0z1O5W0~uZ5MGAA
地址: 湾仔景星街3号地下B号舖
电话: 92439959
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