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2010-02-01
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今日返工已经谂紧夜晚同班老友去边食饭，有乜好食? 广东人当然最爱就系打边炉!! 今次老友建议去西环石塘咀甚有名气既老牌名人火锅店「火井火锅海鲜饭店」。第一次黎感觉唔错，铺头贴左好多杂志食评，仲有明星相，原来电影「千杯不醉」都系呢到取景，有D熟悉既感觉。开饭啦~打边炉第一件事选汤底先!! 老友拼死坚持要选「招牌锅」汤底，见佢咁坚持就试下啦。「招牌锅」 - $68个锅，但我睇到既有有蕃茄、芫茜、葱、蒜、支竹、猪皮、萝卜、鸡脚等，劲足料!! 个锅煮落原来仲劲入味~正!! 好有惊喜 招牌牛肉 - 老友话呢到D牛肉最出名，当然要试，呢牒招牌牛肉无令我失望，牛肉味浓郁够新鲜，今日认真有食神，同老友叫左两牒，一人一牒都唔够喉。墨鱼滑 - 伙记介绍，几弹牙，唔似行货。冰豆腐 - 呢个系必食!! 冰豆腐个口感好特别 唔知点形容，同个汤底好夹。粟米&油麦菜 - 普通火锅料，冇咩好讲，不过老友话想食就叫啦。鲜鲩鱼腩 - 新鲜味浓!! 今晚食得好痛快，伙记服务态度ok，介绍D食物都好满意。下次一定会再黎试下其他特别D既材料!
今次老友建议去西环石塘咀甚有名气既老牌名人火锅店「火井火锅海鲜饭店」。第一次黎感觉唔错，铺头贴左好多杂志食评，仲有明星相，原来电影「千杯不醉」都系呢到取景，有D熟悉既感觉。
开饭啦~打边炉第一件事选汤底先!! 老友拼死坚持要选「招牌锅」汤底，见佢咁坚持就试下啦。
「招牌锅」 - $68个锅，但我睇到既有有蕃茄、芫茜、葱、蒜、支竹、猪皮、萝卜、鸡脚等，劲足料!! 个锅煮落原来仲劲入味~正!! 好有惊喜
招牌牛肉 - 老友话呢到D牛肉最出名，当然要试，呢牒招牌牛肉无令我失望，牛肉味浓郁够新鲜，今日认真有食神，同老友叫左两牒，一人一牒都唔够喉。
墨鱼滑 - 伙记介绍，几弹牙，唔似行货。
冰豆腐 - 呢个系必食!! 冰豆腐个口感好特别 唔知点形容，同个汤底好夹。
粟米&油麦菜 - 普通火锅料，冇咩好讲，不过老友话想食就叫啦。
鲜鲩鱼腩 - 新鲜味浓!!
今晚食得好痛快，伙记服务态度ok，介绍D食物都好满意。下次一定会再黎试下其他特别D既材料!
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