明廚

营业中

休息中

去完刘德华演唱会，心情仲沉浸喺华仔嘅精彩表演中，同朋友一行人就打算去食餐好嘅，庆祝呢个难忘嘅夜晚。于是就去咗𠮶间一直听闻嘅餐厅，而呢次用餐，真系给咗我好大嘅惊喜！首推必试嘅，就系佢哋嘅招牌菜 —— 火焰盐焗奄仔蟹。当道菜端上枱嘅时候，已经被其卖相吸引住。只奄仔蟹好大只，盐焗嘅做法完美保留咗蟹肉嘅鲜甜同原汁原味。火焰嘅加持，令蟹嘅香味更加浓郁，每一口蟹肉都充满住大海嘅味道，鲜嫩多汁，口感丰富，令人回味无穷。可以话，呢道火焰盐焗奄仔蟹，真系将奄仔蟹嘅美味发挥到淋漓尽致，食完一只，即刻想再嚟一只！除咗火焰盐焗奄仔蟹，我哋仲点咗其他几道菜，真系每一道都冇踩雷。每道菜嘅食材都好新鲜，烹饪手法精湛，味道调配得恰到好处。不论系炒菜嘅火候控制，定系汤品嘅浓淡程度，都展现出厨师嘅高超技艺。总嘅嚟讲，呢次用餐体验超棒！餐厅环境舒适，服务周到，最重要嘅系菜品质量超高。尤其系火焰盐焗奄仔蟹，真系令人难以忘怀。如果你都钟意食海鲜，钟意探索美食，呢间餐厅绝对值得一试！下次我一定会再嚟，带埋更多朋友嚟品尝呢里嘅美味