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2017-04-18
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如果你喜欢火锅，又喜欢食海鲜尤其是食龙虾，那么这间位于佐敦文英街的「龙虾大王火焰醉鹅火锅」就一定要去试一试，当然还要叫他们的「火焰醉鹅」做火锅汤底，又有得玩又有得食真的很特别😎芝麻手撕鸡粉皮 - 芝麻手㯕鸡粉皮，粉皮有弹性而且十分滑口，略为淡味秘制麻辣木耳 - 麻辣木耳味道酸酸辣辣十分醒胃火焰醉鹅锅 - 火焰醉鹅锅用上玫瑰露一点火，酒香四溢鹅肉完全渗进了酒味，味道比较重如果不太喜欢玫瑰露的味道的人就不要选这个锅了😉手工即炸响铃 - 自家即炸响铃上枱还热辣辣香喷喷吸收醉鹅锅的汁真的很野味！手工即炸鱼皮 - 自家即炸鱼皮大大槐十分松脆本地手切牛颈脊 - 本地手切牛颈脊肉质潄滑牛味重活龙虾海鲜时令拼盘 - 活龙虾上枱还在郁动十分新鲜食落十分爽口弹牙，带子、鲍鱼、贵非蚌和流浮山出产的蚝都十分新鲜爽甜，而且清洗得十分干净食落完全没有沙或怪味，值得一赞。栗子豚肉饺 - 栗子豚肉饺可能有栗子的关系口感比较硬身黑松露芝士粟米饺 - 黑松露味道香浓虾胶酿鲜冬菇 - 虾胶酿鲜冬菇十分爽弹冬菇味重鸳鸯鱼虾滑 - 鸳鸯鱼虾滑大大件味道浓郁鬼马油条 - 鬼马油条比较普通田园有机蔬菜 - 田园有机蔬菜十分新鲜香甜
芝麻手撕鸡粉皮，秘制麻辣木耳
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秘制麻辣木耳 - 麻辣木耳味道酸酸辣辣十分醒胃
火焰醉鹅火锅
$248
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手工即炸响铃卷拼手工即炸鱼皮
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手工即炸鱼皮 - 自家即炸鱼皮大大槐十分松脆
本地手切牛颈脊
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活龙虾海鲜拼盘
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栗子豚肉饺、黑松露芝士粟米饺、虾胶酿鲜冬菇、鬼马油条、鸳鸯鱼虾滑
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黑松露芝士粟米饺 - 黑松露味道香浓
虾胶酿鲜冬菇 - 虾胶酿鲜冬菇十分爽弹冬菇味重
鸳鸯鱼虾滑 - 鸳鸯鱼虾滑大大件味道浓郁
鬼马油条 - 鬼马油条比较普通
田园有机蔬菜
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益力多雪粑
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