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2021-03-11
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日本菜食得多,第一次食以海鲜炉端烧为主打的餐厅。单单前菜已经有好多款,每款大约$38/48,份量都几大,而且配搭新颖,好特别。持田农园 芥屋 冷番茄宫崎菠菜与茸御浸宫崎切り干し大根胡麻芝士豆腐白粟米土佐酢博多海带蒟堇蒻条五目鹿尾草博多筑前煮 - 有栗子、菇等等不同材料金平根菜 - 牛蒡接住食左师傅精心制作的炉端烧,细问一下知道日籍师傅来自田舍家呢!烧荣螺 - juicy 烧椎茸烧茄子烧牡蛎 - 呢种惠比须烧蚝,冬季限定呢!烧琵琶虾 - 产自台湾,啖啖肉好似食紧龙虾一样。蒲烧熟成大鳗鱼 - 好香脆,鳗鱼皮脆肉嫩!烧饭团 - 两款口味:滑金菇,梅子酱紫苏口味,师傅要慢慢烧,饭团外皮脆口!最后点少得我最钟意的甜品呢!红豆年糕汤 - 烧年糕好香,红豆汤整体较甜。天神布丁配柠檬盐 - 焦糖布丁好好食呢!最推介烧鳗鱼、烧蚝,以及一系列前菜!
单单前菜已经有好多款,每款大约$38/48,份量都几大,而且配搭新颖,好特别。
持田农园 芥屋 冷番茄
宫崎菠菜与茸御浸
宫崎切り干し大根
胡麻芝士豆腐
白粟米土佐酢
博多海带蒟堇蒻条
五目鹿尾草
博多筑前煮 - 有栗子、菇等等不同材料
金平根菜 - 牛蒡
接住食左师傅精心制作的炉端烧,细问一下知道日籍师傅来自田舍家呢!
烧荣螺 - juicy
烧椎茸
烧茄子
烧牡蛎 - 呢种惠比须烧蚝,冬季限定呢!
烧琵琶虾 - 产自台湾,啖啖肉好似食紧龙虾一样。
蒲烧熟成大鳗鱼 - 好香脆,鳗鱼皮脆肉嫩!
烧饭团 - 两款口味:滑金菇,梅子酱紫苏口味,师傅要慢慢烧,饭团外皮脆口!
最后点少得我最钟意的甜品呢!
红豆年糕汤 - 烧年糕好香,红豆汤整体较甜。
天神布丁配柠檬盐 - 焦糖布丁好好食呢!
最推介烧鳗鱼、烧蚝,以及一系列前菜!
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