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2023-10-08
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木系餐厅装修令人感觉温暖厨师热情好客 好friendly咁同客人倾计真系会学到好多野呀👍🏻.🐈ᴛᴀsᴛᴇ: ★★★★☆ 🎀ᴠᴀʟᴜᴇ ᴡᴏʀᴛʜ: ★★★★☆ .🌟Dinner set $698/person沙律&刺身 ▪️甜虾他他红虾弹牙黏口,烘过嘅鳕鱼片更加脆身增添口感▪️红甘鱼配上松露酸汁、食用紫苏叶花提升鲜味酸酸甜甜▪️生蚝新鲜肥美口感滑溜.和食 ▪️香煎油甘鱼脆皮肉嫩啖啖肉 咸香味十足.寿司▪️真明鲣▪️梭子鱼▪️帆立贝竹炭▪️清酒鲍鱼▪️左口鱼边 ▪️北海道紫海胆寿司▪️炙烧海胆和牛卷最欣赏炙烧海胆和牛卷 是日最佳❤️和牛花纹清晰油脂分布平均 加上口感creamy嘅靓海胆 奢华的美味🥰.甜品▪️抹茶奶冻 十胜红豆蓉味道浓郁 奶冻分层卖相吸引好Q弹
厨师热情好客 好friendly咁同客人倾计
真系会学到好多野呀👍🏻
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🐈ᴛᴀsᴛᴇ: ★★★★☆
🎀ᴠᴀʟᴜᴇ ᴡᴏʀᴛʜ: ★★★★☆
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🌟Dinner set $698/person
沙律&刺身
▪️甜虾他他
红虾弹牙黏口,烘过嘅鳕鱼片更加脆身增添口感
▪️红甘鱼
配上松露酸汁、食用紫苏叶花提升鲜味酸酸甜甜
▪️生蚝
新鲜肥美口感滑溜
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和食
▪️香煎油甘鱼
脆皮肉嫩啖啖肉 咸香味十足
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寿司
▪️真明鲣
▪️梭子鱼
▪️帆立贝竹炭
▪️清酒鲍鱼
▪️左口鱼边
▪️北海道紫海胆寿司
▪️炙烧海胆和牛卷
最欣赏炙烧海胆和牛卷 是日最佳❤️
和牛花纹清晰油脂分布平均
加上口感creamy嘅靓海胆 奢华的美味🥰
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甜品
▪️抹茶奶冻
十胜红豆蓉味道浓郁 奶冻分层卖相吸引好Q弹
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