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2023-06-05
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趁着假期同屋企人去咗北角油街行吓,之后在附近的「四宝食堂」茶餐厅下午茶!餐厅以湖水蓝作设计主色调,很温和舒适,环境也十分干净整洁。侍应服务非常周到,会主动推荐一些菜式给食客,另每当有新鲜面包及蛋挞出炉,店员也会作广播让食客知悉,非常贴心。下午茶推介之选包括:芝士流心蛋安格斯牛肉汉堡菠萝包 $52采用菠萝包当作汉堡面包,让整个汉堡看起来非常有特色。菠萝包的外层烤得金黄酥脆,内里则是非常松软。汉堡的内馅包括了一块厚实的安格斯牛肉排、一片融化的起司和一只流心蛋。牛肉扒烤得恰到好处,口感肉质鲜嫩多汁,非常好吃。起司则是融化在牛肉汉堡扒上,增添了一份奶香味。最让人惊喜的是,当你一口咬下去时,那个流心蛋的蛋黄就会流出来,配合牛肉和起司的味道,让人垂涎欲滴。除了汉堡的口感外,配菜也非常出色。汉堡的旁边摆了大大份薯条和茄汁,薯条炸得非常酥脆,口感十足。“拔道腩”水门鸡饭 $68鸡油米饭上铺满了一层滑嫩的鸡肉,肉质鲜嫩多汁,肥瘦适中,入口即化,而鸡肉上还有一层薄薄的胶原蛋白,让人感受到它的鲜度和嫩滑程度。鸡油米饭口感亦松软绵密,非常好吃,不会让人感到油腻或腻口,再配上一碗清爽的冬瓜鸡汤,味道清淡,但却非
下午茶推介之选包括:
芝士流心蛋安格斯牛肉汉堡菠萝包 $52
采用菠萝包当作汉堡面包,让整个汉堡看起来非常有特色。菠萝包的外层烤得金黄酥脆,内里则是非常松软。汉堡的内馅包括了一块厚实的安格斯牛肉排、一片融化的起司和一只流心蛋。牛肉扒烤得恰到好处,口感肉质鲜嫩多汁,非常好吃。起司则是融化在牛肉汉堡扒上,增添了一份奶香味。最让人惊喜的是,当你一口咬下去时,那个流心蛋的蛋黄就会流出来,配合牛肉和起司的味道,让人垂涎欲滴。除了汉堡的口感外,配菜也非常出色。汉堡的旁边摆了大大份薯条和茄汁,薯条炸得非常酥脆,口感十足。
$52
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“拔道腩”水门鸡饭 $68
鸡油米饭上铺满了一层滑嫩的鸡肉,肉质鲜嫩多汁,肥瘦适中,入口即化,而鸡肉上还有一层薄薄的胶原蛋白,让人感受到它的鲜度和嫩滑程度。鸡油米饭口感亦松软绵密,非常好吃,不会让人感到油腻或腻口,再配上一碗清爽的冬瓜鸡汤,味道清淡,但却非常鲜美,让整道菜的口感更加丰富,而份量也非常足够。
$68
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七味椒盐炸鸡中翼 $42 / 3只
鸡中翼炸得金黄酥脆,外层的盐和七味椒混在一起,让整个食物看起来非常诱人。当一口咬下去时,能够感受到外层的酥脆口感以及盐和七味椒的绝妙配合。而炸鸡中翼的肉质部分也烤得非常恰到好处,口感鲜嫩多汁,非常好吃。除了口感外,这个小吃的份量也非常足够,三只炸鸡中翼加上薯条作配菜,已经足够填饱一个人的肚子了。
$42
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千层酥皮蛋挞 $7 / 个
见店员叫咪话蛋挞刚刚出炉,于是点多两件蛋挞食,果然喜出望外,蛋挞外层的酥皮还在微微冒烟,让人感受到它的新鲜和热度。而且,酥皮的颜色非常金黄,看起来非常诱人。当一口咬下去时,能够感受到外层的酥脆口感以及内层柔滑浓郁的蛋液,非常满足,另蛋挞的甜度非常恰到好处,不会太甜,值得推介!
$7
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