大澳德發 (已結業)

【大澳德发】位于炮台山，在地铁站出口的对面，位置便利。早、午、茶市时段与一般茶餐厅大同小异。晚上则主打大澳渔村风味小菜，不再供应汤粉面、三文治等轻食。晚市时份来到，点了"西兰花爆炒带子龙趸球"，加$20配上白饭及老火汤。小炒镬气十足，带子切半，大大粒呈金黄色，吃下嫩滑鲜美。龙虿无骨肉厚，新鲜弹牙，西兰花翠绿爽口。大澳招牌"船家小炒皇"材料丰富，包括虾仁、鱿鱼、虾干、菜甫、韭菜、腰果。炒得香口不油腻，虾仁鱿鱼鲜美中带咸香，韭菜嫰口无渣，腰果香脆，非常下饭。自家制"柠檬薏米水"属轻怡之选，酸度甜度不高，喝下冰爽解腻，如果薏米可以煮得软淋一点，则更美味。结帐时，得到$100现金券，原来晚市惠顾每满$100，可获$50现金券回赠，可于一个月内晚上六时后使用。如此超值，看来又有再光顾的理由了。