2派克雞排

营业中

休息中

呢间炸鸡店一直都试，因为见好多食评话炸得好juicy ， 外脆内嫩，系出名嘅台湾过江龙炸鸡店。但见到佢个鸡扒份量好似好大，所以一直都未有机会试。近期炸块做紧优惠，+$1可以多半份，所以就买咗份同屋企人一齐试吓。但系份量不多，半块大概有6粒。 佢系炸完之后再剪细块粒，最后系兜仔入面加粉搅匀再入袋。但系可以食落炸得出边劲干劲硬，中间又鞋又唔Juicy。而且中间厚肉嘅部份，都系冇乜味粉，冇乜味。我拣咗开枱粉，同埋麻辣粉，海苔粉味道一般，海苔味唔算太出。麻辣味好少少，有辣味，但系麻味太突出，有少少甜味。喂，不过味粉都挽回咗啲分数，起码唔会想揼咗成袋鸡。由于知道香港做食肆太困难，所以都唔会俾太低分，未至于太难食，都可以接受。但系个人而言，一试可以，再试就免。