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2024-11-05 198 浏览
之前在上環試過這間鋿晶館,覺得很好食,今次來到旺角買手機,見到原來旺角也有分店,也來試試。沒想到下午茶都滿座,還吸引了西人在飲茶,果然佷受歡迎👍👍👍知道這是自家製品牌,點心現場即點即做,點心特別新鮮。原來師傅背景也很厲害,他的經驗特別豐富,曾經在日本東京富麗華做過多年,專為高管達人和明星服務,回港後在多間米芝蓮酒店及大型連鎖酒樓集團做主管。❇️煎蛋牛肉蒸金鳳飯果然是用金鳳米,米飯特別好食❇️豉汁欖角鱔片飯套餐還有很足料的蟲草湯,鱔片也很新鮮❇️香茜牛肉腸牛肉很新鮮❇️月半彎晶瑩鮮蝦餃,黑松露北姑燒賣蝦很大隻,燒賣上有黑松露在點綴❇️五福臨門蝦餃、燒賣、菜苗餃、粉果、甜糕❇️山竹牛肉球牛肉球很彈牙❇️脆皮炸乳鴿乳鴿炸得很脆
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之前在上環試過這間鋿晶館,覺得很好食,今次來到旺角買手機,見到原來旺角也有分店,也來試試。沒想到下午茶都滿座,還吸引了西人在飲茶,果然佷受歡迎👍👍👍

知道這是自家製品牌,點心現場即點即做,點心特別新鮮。原來師傅背景也很厲害,他的經驗特別豐富,曾經在日本東京富麗華做過多年,專為高管達人和明星服務,回港後在多間米芝蓮酒店及大型連鎖酒樓集團做主管。

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❇️煎蛋牛肉蒸金鳳飯
果然是用金鳳米,米飯特別好食

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❇️豉汁欖角鱔片飯
套餐還有很足料的蟲草湯,鱔片也很新鮮

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❇️香茜牛肉腸
牛肉很新鮮

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❇️月半彎晶瑩鮮蝦餃,黑松露北姑燒賣
蝦很大隻,燒賣上有黑松露在點綴

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❇️五福臨門
蝦餃、燒賣、菜苗餃、粉果、甜糕

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❇️山竹牛肉球
牛肉球很彈牙

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❇️脆皮炸乳鴿
乳鴿炸得很脆
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食