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2018-05-28
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今晚相约妈妈黎到The One呢间人气日本菜餐厅 - 宏食日本菜～～～早就听过呢度嘅鳗鱼饭非常不错🤭💓呢度原来新推紧白烧鳗鱼所谓嘅白烧鳗鱼 就系系蒲烧嘅过程中唔加任何鳗鱼酱汁呢度将个自主权交比客人去选择点咩调味料食鳗鱼可以试到原来鳗鱼原汁原味嘅鲜味 又可以试到唔同配搭嘅鳗鱼一直对鳗鱼饭0抵抗力嘅我 当然要试试呢个白烧鳗鱼！.纯日本白烧鳗鱼套餐 ($210)鳗鱼跟嘅调味料同酱汁竟然唔止menu上嘅四款 而系六款之多～～先试一啖净白烧鳗鱼 鳗鱼唔算大条 肉略嫌唔够肥美不过鳗鱼烧得唔错 骨同平时烤到软哂 有骨彷如无骨(1) 日本芥末+酱油: 感觉好似食紧鳗鱼刺身咁 (2) 日本柚子酱油: 一直好喜欢柚子酱油带清新口感(3) 盐巴: 呢个唔可以点太多 如果唔系会咸 适量的话咸味提起鳗鱼鲜味(4) 鳗鱼酱油: 呢个就好似平时嘅鳗鱼酱油咁滋味 润泽左鳗鱼 入口超级顺口 而且系暖好佐饭嘅一款(5) 七味粉: 带少少辣味 点左令鳗鱼有惹味嘅感觉 几特别(6) 山椒(日本黑胡椒): 调味略嫌单一 可能加落酱油入面一齐食可以稍微点缀.另外呢个套餐除左有平时定食嘅沙律、荞麦面之外 仲有一份佢地招牌嘅抹茶小蛋
早就听过呢度嘅鳗鱼饭非常不错🤭💓
呢度原来新推紧白烧鳗鱼
所谓嘅白烧鳗鱼 就系系蒲烧嘅过程中唔加任何鳗鱼酱汁
呢度将个自主权交比客人去选择点咩调味料食鳗鱼
可以试到原来鳗鱼原汁原味嘅鲜味 又可以试到唔同配搭嘅鳗鱼
一直对鳗鱼饭0抵抗力嘅我 当然要试试呢个白烧鳗鱼！
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纯日本白烧鳗鱼套餐 ($210)
鳗鱼跟嘅调味料同酱汁竟然唔止menu上嘅四款 而系六款之多～～
先试一啖净白烧鳗鱼 鳗鱼唔算大条 肉略嫌唔够肥美
不过鳗鱼烧得唔错 骨同平时烤到软哂 有骨彷如无骨
纯日本白烧鳗鱼套餐
$210
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(1) 日本芥末+酱油: 感觉好似食紧鳗鱼刺身咁
(2) 日本柚子酱油: 一直好喜欢柚子酱油带清新口感
(3) 盐巴: 呢个唔可以点太多 如果唔系会咸 适量的话咸味提起鳗鱼鲜味
(4) 鳗鱼酱油: 呢个就好似平时嘅鳗鱼酱油咁滋味 润泽左鳗鱼 入口超级顺口 而且系暖好佐饭嘅一款
(5) 七味粉: 带少少辣味 点左令鳗鱼有惹味嘅感觉 几特别
(6) 山椒(日本黑胡椒): 调味略嫌单一 可能加落酱油入面一齐食可以稍微点缀
纯日本白烧鳗鱼套餐
$210
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另外呢个套餐除左有平时定食嘅沙律、荞麦面之外 仲有一份佢地招牌嘅抹茶小蛋卷
小蛋卷真系好可爱 可以暂时一解第二个胃嘅空虚感😂
抹茶忌廉滑溜 而且份量好足够 出面海绵蛋糕够松软
钟意佢抹茶带微微甘味 而唔系死甜的一种
抹茶小蛋卷
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而妈妈就点左个咖哩炸猪扒饭 ($108)
咖哩超级热辣辣 咖哩系日本咖哩 只系带微辣口感
猪肉嘅炸浆紧贴肉嘅部份 食落松软不松散☺️连胃口唔大嘅妈妈都一口气食哂成份😍
咖哩炸猪扒饭
$108
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食完正餐 抹茶小蛋卷未完全满足我第二个胃～～
我叫左一份焦糖香蕉窝夫($68)
窝夫即叫即焗 半条香蕉上面系晶莹剔透令人垂涎三尺嘅焦糖
窝夫上嘅牛奶雪糕奶香味极重 超合我口味🤤
配上热辣辣嘅窝夫忍唔住一啖接一啖
焦糖香蕉窝夫
$68
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而妈妈拣左牛奶蒟蒻芭菲($88)
入面除左有时令嘅水果 仲隐藏左两个迷你原味蛋卷
食得妈妈津津入味 后面仲有日本手信名物大大块薄脆
底部系大大粒带微甜口味嘅大大粒Q弹蒟蒻
芭菲总系令我著迷😍 将每层消灭又有新嘅口感～
大满足❤️
牛奶蒟蒻芭菲
$88
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纯带一提 加钱转嘅焙茶牛奶 (+$10)非常唔错
焙煎味非常诱人 暖暖嘅甘甜焙茶不会太甜腻 超浓郁！
焙茶牛奶
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