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2013-02-07
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是日来到西环, 当然也要一试这家早前的大热店子. 星期四的下午, 但也有不少前来取饼的客人, 看来即使这里位处西环的横街, 还是有相当的叫座力. 看看饼柜, 竟然没有绿茶红豆蛋糕, 原来刚巧绿茶粉缺货, 那没有办法, 唯有把目标放在其他甜点好了.栗子蛋糕 $38: 7分, 先来一客栗子蛋糕, 用上来自法国的栗子蓉, 质感是几细滑的, 而蛋糕也够松软. 不过栗子是不够香甜, 有点小失望.紫薯蛋糕 $40: 8分, 相比之下, 是更喜欢紫薯蛋糕, 紫色的外型, 卖相精美, 当然是甚得文迪的欢心. 蛋糕也是几松软的, 但最重要的是紫薯是相当甜美, 就算我平日对紫薯没有太大的喜好, 但也被这款甜点所吸引住.其实这家小店在用料上是有诚意的, 甜点质素也不俗. 店员态度友善有礼, 而价位方面还算合理. 说到要专程来西环吃好像有点夸张, 但如果在附近经过的话, 在这里吃吃甜点, 休息一下再上路也未尝不是个好选择.
栗子蛋糕 $38: 7分, 先来一客栗子蛋糕, 用上来自法国的栗子蓉, 质感是几细滑的, 而蛋糕也够松软. 不过栗子是不够香甜, 有点小失望.
紫薯蛋糕 $40: 8分, 相比之下, 是更喜欢紫薯蛋糕, 紫色的外型, 卖相精美, 当然是甚得文迪的欢心. 蛋糕也是几松软的, 但最重要的是紫薯是相当甜美, 就算我平日对紫薯没有太大的喜好, 但也被这款甜点所吸引住.
其实这家小店在用料上是有诚意的, 甜点质素也不俗. 店员态度友善有礼, 而价位方面还算合理. 说到要专程来西环吃好像有点夸张, 但如果在附近经过的话, 在这里吃吃甜点, 休息一下再上路也未尝不是个好选择.
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