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2023-05-07
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中环总站好大间，门口位置仲摆放咗好多唔同大细色彩缤纷嘅霓虹灯，店内装饰有怀旧感，店内仲播放紧台湾流行歌曲呢个阿里山高山乌龙茶系列嘅餐牌真有啲吸引，睇完餐牌就拣咗呢碟 [ 嘉义熏茶鸭卤肉盖饭 配古早冬瓜茶 冻 $108 ] 份量好多，好大碗，满满配菜，仲有半只卤蛋添，熏茶鸭大大只又肥美，香气扑鼻，肉质软嫩。米饭、𩠌汁加埋配菜一齐食，真系够哂丰富，口感满足。另外饮品配冻嘅古早冬瓜茶，清甜解渴，甜度适中，清凉好饮凉拌手工乌龙面就拣咗 [ 野生黑木耳凉拌手工乌龙面配台式胡麻酱 $78 ] 手工乌龙面口感顺滑弹牙，同台式胡麻酱好夹，乌龙面挂汁，铺满 满满口感爽脆黑木耳、红姜丝、小萝卜片及半只卤蛋[ 蝶豆花橘香阿里山茶 $28 ] 渐变颜色好吸引，紫色嘅蝶豆花加埋柠檬汁就变成蓝色，搅拌一齐饮，味道香甜好饮呢款小食系 [ 脆炸阿里山茶叶卤蛋 $18 ] 好特别，面层铺满 满满炸到脆卜卜嘅茶叶，炸到金黄色嘅外层，卤蛋好入味，每口都有茶叶及蛋香味最后仲叫咗个 [ 庙口盐酥花枝烧 $58 ] 薄粉脆炸，口感酥脆，食起嚟嘅炸花枝非常好食，仲保留住鲜甜味
呢个阿里山高山乌龙茶系列嘅餐牌真有啲吸引，睇完餐牌就拣咗呢碟 [ 嘉义熏茶鸭卤肉盖饭 配古早冬瓜茶 冻 $108 ] 份量好多，好大碗，满满配菜，仲有半只卤蛋添，熏茶鸭大大只又肥美，香气扑鼻，肉质软嫩。米饭、𩠌汁加埋配菜一齐食，真系够哂丰富，口感满足。另外饮品配冻嘅古早冬瓜茶，清甜解渴，甜度适中，清凉好饮
凉拌手工乌龙面就拣咗 [ 野生黑木耳凉拌手工乌龙面配台式胡麻酱 $78 ] 手工乌龙面口感顺滑弹牙，同台式胡麻酱好夹，乌龙面挂汁，铺满 满满口感爽脆黑木耳、红姜丝、小萝卜片及半只卤蛋
[ 蝶豆花橘香阿里山茶 $28 ] 渐变颜色好吸引，紫色嘅蝶豆花加埋柠檬汁就变成蓝色，搅拌一齐饮，味道香甜好饮
呢款小食系 [ 脆炸阿里山茶叶卤蛋 $18 ] 好特别，面层铺满 满满炸到脆卜卜嘅茶叶，炸到金黄色嘅外层，卤蛋好入味，每口都有茶叶及蛋香味
最后仲叫咗个 [ 庙口盐酥花枝烧 $58 ] 薄粉脆炸，口感酥脆，食起嚟嘅炸花枝非常好食，仲保留住鲜甜味
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