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等级4
妈妈在这天早上就出发去旅行了 (´A'*) 晚上既然要吃自己当然约朋友嘛找了一个可以静静地聊天又是港岛区的一家餐厅位于离繁忙铜锣湾远点的天后~但其实下班后搭电车过去也满方便的耶看完餐牌后除了决定点两款套餐外,还点了一份小食~因为实在太吸引了!!牛油果海虾酿烧烤菇 ($95)菇和牛油果也是我们两个的至爱啊~~竟然凑合在一起实在难以忽视。牛油果份量很多~爽口弹牙的海虾也有两只喔还有那菇够厚身,切开来有满满的菇汁~再加上芝士的调味,让人一试爱上了Set Dinner是包括 - 头盘、餐汤、主菜 (四选一)、咖啡或茶今天的头盘是 炸蟹饼 (´▽`) 新鲜炸起~外层炸得超金黄香脆,内馅则很Creamy餐汤则是 忌廉蘑菇汤 香就够香了~但吃下去觉得汤若能再杰身点就好要自行加少少调味。不过有蘑菇粒的口感倒是不错另外配的是蒜蓉包,旁边烤得脆脆~中间倒是很软稔。底下的一块稍微焦了少许红酒烩羊膝 ($198) 羊架吃得多,羊膝好像还是第一次吃有吃到少少的羊膻味~也吃到淡淡的红酒味道。不过肉质没有想像中的嫩口配的酱汁有茄子、红椒等~味道带点酸酸的跟羊肉也颇夹 (๑→ωฺ←๑)配菜从来是被容易忽略的一环,但这家
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妈妈在这天早上就出发去旅行了 (´A'*) 晚上既然要吃自己当然约朋友嘛
找了一个可以静静地聊天又是港岛区的一家餐厅
位于离繁忙铜锣湾远点的天后~但其实下班后搭电车过去也满方便的耶
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看完餐牌后除了决定点两款套餐外,还点了一份小食~因为实在太吸引了!!
牛油果海虾酿烧烤菇 ($95)
菇和牛油果也是我们两个的至爱啊~~竟然凑合在一起实在难以忽视。
牛油果份量很多~爽口弹牙的海虾也有两只喔
还有那菇够厚身,切开来有满满的菇汁~再加上芝士的调味,让人一试爱上了
牛油果海虾酿烧烤菇
$95
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Set Dinner是包括 - 头盘、餐汤、主菜 (四选一)、咖啡或茶
今天的头盘是 炸蟹饼 (´▽`) 新鲜炸起~外层炸得超金黄香脆,内馅则很Creamy
炸蟹饼
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餐汤则是 忌廉蘑菇汤 香就够香了~但吃下去觉得汤若能再杰身点就好
要自行加少少调味。不过有蘑菇粒的口感倒是不错
另外配的是蒜蓉包,旁边烤得脆脆~中间倒是很软稔。底下的一块稍微焦了少许
忌廉蘑菇汤
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蒜蓉包
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红酒烩羊膝 ($198) 羊架吃得多,羊膝好像还是第一次吃
有吃到少少的羊膻味~也吃到淡淡的红酒味道。不过肉质没有想像中的嫩口
配的酱汁有茄子、红椒等~味道带点酸酸的跟羊肉也颇夹 (๑→ωฺ←๑)
配菜从来是被容易忽略的一环,但这家的厨师却花点小心思~所以有乖乖的将配菜也吃光
不是单单白灼,而是有稍微焦香过。另外用上紫薯代替薯仔,甜甜的吃得很开心
红酒烩羊膝
$198
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美国牛柳伴法式鹅肝配千葱红酒汁 ($228)
鹅肝普普通通,不算有太大的惊喜
牛柳我们选了5成熟~一落刀的瞬间就知道这店厨师掌握火侯的技术颇不错
完全不用费力就将肉切开来,牛味浓郁~肉质亦超软稔。
美国牛柳伴法式鹅肝配千葱红酒汁
$228
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甜品方面需加$20,所以点了一份和朋友分享
小小的 Tiramisu 配上蓝莓和弄成花型的士多啤梨 (ゝω・✿ฺ)
酒味不重,甜度很轻。不过质地比我想像中的厚实一点,还以为会是很软棉
Tiramisu
$20
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餐饮方面,点了 Cappuccino & Mocha
我选的是后者~朱古力味道为首,细味一下会尝到微苦的咖啡味道~这杯完全不加糖也没问题
Cappuccino
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Mocha
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题外话/补充资料: 白色的墙身加上木色的桌椅营造了一种很舒适的感觉 而且也有梳化位置~若是一大班人来聚餐也不错!L型的设计~让某部份桌子可自成一角 看到这里会接一些小型派对,有意的可打电话去查询看看喔 (ゝ∀・)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-05-18
用餐途径
堂食
人均消费
$297.6 (晚餐)
推介美食
牛油果海虾酿烧烤菇
$ 95
炸蟹饼
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