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2016-10-16
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终于到了星期五,为迎接周末,便在附近找间好吃的去庆祝一下。见到这间日本小店的乌冬很吸引,便选定这间。这里是开放式厨房,所以会闻到食物的香味。餐牌上的选择有很多,款款都十分吸引,特别是小食,种类繁多,甜又有咸又有,以炸物为主。这里还有多款酒精饮品可供选择,九点半后第二杯有半价优惠。小食点了炸芋丸,刚刚炸起,热烘烘的,外层香脆,内里烟韧,香芋味重,香芋蓉很滑又不会太甜。蒜蓉烧扇贝一碟有4只,蒜蓉焗得金金黄黄,蒜香味令人垂涎三尺,每粒扇贝都很大粒,要分两口才可吃掉,口感弹牙,很新鲜的。面线炸虾口感特别,一层又一层的面线包裹著中间的虾,咬起来层次丰富,酥酥脆脆的。血池地狱猪软骨乌冬,先尝一口汤,wow真系辣得过引,吃辣的朋友必叫。再试乌冬,口感烟韧,咬口十足,非常弹牙。到主角猪软骨,煮得够淋,肥瘦适中,猪跟黏口,满口骨胶原,猪软骨吸收了满满的酱油味,很入味。番茄汤野川稻亭乌冬,卖相吸引,配料丰富,有巨型虎虾,2大只扇贝,超过5块的日式叉烧,还有鲜甜蟹柳,绝对物超所值。番茄汤底味道浓郁,番茄控要试试。
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