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2016-01-31
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原来位于太子的通菜街，这里不乏酒吧！ 起码十年前，曾到访过酒吧西餐厅，觉得食物一般，所以兴趣不大！近年，发觉香港不少酒吧西餐厅甚有水准，因此，相约好朋友一起去也无妨，并预祝圣诞节！ 我们走到位于太子通菜街的 Channel 3 Tapas Bar & Restaurant，朋友先到步，她 what's app 告诉我全场抽烟！ 当我到达时，她更告诉我睇食评却没有人提及过场内可吸烟！ 自从禁烟条例实施后，我们已习惯了餐厅里的无烟空间，我们非吸烟者，附近有其他食客吸烟是在所难免，我们只好一边吸著二手烟，一边进食吧！ 当时已经 12 月中，已挂上圣诞装饰，布置一番！ 场内播放强劲音乐，颇有气氛！ 部份为高椅子，也坐得舒适！店子的特饮口味实在吸引！ 虽然，天气转冷了！我们依然点冷饮！ Virgin $58这是 Mocktail 的其中一款，以苹果汁加姜水及新鲜薄荷叶调配而成，清新口味可想而知！ 的确酸甜清新，大量新鲜薄荷叶释放出来的口感更是凉透心！ Strawberry Conala $88粉红色的特饮，迷人的卖相！ 并以不停转色的杯座，即时生色不少！ 却是入
近年，发觉香港不少酒吧西餐厅甚有水准，因此，相约好朋友一起去也无妨，并预祝圣诞节！
我们走到位于太子通菜街的 Channel 3 Tapas Bar & Restaurant，朋友先到步，她 what's app 告诉我全场抽烟！ 当我到达时，她更告诉我睇食评却没有人提及过场内可吸烟！
自从禁烟条例实施后，我们已习惯了餐厅里的无烟空间，我们非吸烟者，附近有其他食客吸烟是在所难免，我们只好一边吸著二手烟，一边进食吧！ 当时已经 12 月中，已挂上圣诞装饰，布置一番！ 场内播放强劲音乐，颇有气氛！ 部份为高椅子，也坐得舒适！
店子的特饮口味实在吸引！ 虽然，天气转冷了！我们依然点冷饮！
Virgin $58这是 Mocktail 的其中一款，以苹果汁加姜水及新鲜薄荷叶调配而成，清新口味可想而知！ 的确酸甜清新，大量新鲜薄荷叶释放出来的口感更是凉透心！
Virgin
$58
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粉红色的特饮，迷人的卖相！ 并以不停转色的杯座，即时生色不少！ 却是入口有点苦，好似药水味！ 士多啤梨跟椰奶似乎不太夹！
Strawberry Conala
$88
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供应西班牙美食！
忌亷芝士烟三文鱼波 $62球体外型精致可人， 简单以烟三文鱼包住 cream cheese，表面咸鲜，内里咸香；两者配合起来变得略为重口味！ 相信佐酒是不错的选择！
忌亷芝士烟三文鱼波
$62
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黑松露菌酱炒野菌 $58黑松露酱散发的独特菌香相当诱人又开胃！ 野菌满载菌类的清新口味！ 略嫌油腻一点！
黑松露菌酱炒野菌
$58
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板烧西班牙黑豚肉 $168我们的桌子与开放式厨房是好几步之隔，既然已送上桌，先尝黑豚肉， Sangria sauce 加入黑醋的酱汁酸香惹味！肉质松化多汁而不腻，却是不够热！ 不肯定是否烹调好放在桌上放凉了！配料包括：炸薯角、烤翠玉瓜...等。
板烧西班牙黑豚肉
$168
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相信是焗好 Pizza 后，才放上巴马火腿，薄如纸的薄饼的确香脆可口，巴马火腿也足料！ 入口却是不够热，难免会影响口感！
蘑菇帕尔马火腿 Pizza
$68
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这间酒吧西餐厅食物算有水准，美中不足是食物不够热！希望店方可以留意一下！平均消费二百多元！价钱合理！
张贴
