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上星期上堂前去了利东街的食午饭,自从利源东街重开后,多了很多食店, 今次去了Passion By Gerard Dubois食.这店有两层,地下那层主要卖面包,沙津和甜品. 楼上那层就卖意粉,饭,薄饼和饮品为主.午饭时候,非常多人,好难先揾到位.落单后,客人会收到以下这个提示器,由于这店是自助形式,一响便自己去取食物,若果同时点主食和甜品,就要上上落落,这方面就麻麻地.我点了Mocktail, 一共有五款口味, 我选了荔枝, 芒果, 热情果汁.味道几清新, 甜度又适中, 好啱依加的天气饮, 几透心凉.见好耐无食千层宽条面, 所以点了烤蔬菜千层面.够晒热辣辣, 仲香味扑鼻.若果是肉的千层面, 可能会较为腻.但由于这个饀全是蔬菜, 起了中和作用, 食的时候唔会觉得腻, 两者仲好夹添.我自己钟意食烤嘢, 除了够热外, 所有材料精华互相融合, 特别美味.见到这里的蛋糕咁吸引, 我就选了红莓千层酥.卖相非常精致.拿破仑酥皮够脆身, 又松化.我钟意酥皮和红莓之间的忌廉够滑身.酥皮与酥皮之间夹着红莓, 数量也不少.入口是带有酸味, 好适合饭后食, 帮助消化.
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上星期上堂前去了利东街的食午饭,自从利源东街重开后,多了很多食店, 今次去了Passion By Gerard Dubois食.
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这店有两层,地下那层主要卖面包,沙津和甜品. 楼上那层就卖意粉,饭,薄饼和饮品为主.
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午饭时候,非常多人,好难先揾到位.

落单后,客人会收到以下这个提示器,由于这店是自助形式,一响便自己去取食物,若果同时点主食和甜品,就要上上落落,这方面就麻麻地.
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我点了Mocktail, 一共有五款口味, 我选了荔枝, 芒果, 热情果汁.
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味道几清新, 甜度又适中, 好啱依加的天气饮, 几透心凉.
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见好耐无食千层宽条面, 所以点了烤蔬菜千层面.
烤蔬菜千层面
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够晒热辣辣, 仲香味扑鼻.

若果是肉的千层面, 可能会较为腻.

但由于这个饀全是蔬菜, 起了中和作用, 食的时候唔会觉得腻, 两者仲好夹添.
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我自己钟意食烤嘢, 除了够热外, 所有材料精华互相融合, 特别美味.
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见到这里的蛋糕咁吸引, 我就选了红莓千层酥.
红莓千层酥
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卖相非常精致.

拿破仑酥皮够脆身, 又松化.

我钟意酥皮和红莓之间的忌廉够滑身.
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酥皮与酥皮之间夹着红莓, 数量也不少.
红莓千层酥
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入口是带有酸味, 好适合饭后食, 帮助消化.

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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