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2010-12-07
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这篇是本人人生中的第一篇食评,因为实在不值得用时间同金钱去帮衬的烧腊店我在他初初装修完不久去帮衬,因为看到杂志报导他们的烧腊很出名,又是老铺,以为一定有保证,还有本人是很喜欢食叉烧的人,所以抱著食好野的心态去帮衬,当日是LUNCH TIME都好多人等位,我和同事一起去食,去到看到烧味双拼饭比一般的贵很多,但觉得如果好食,都冇问题啦,等了15分钟左右有位,里面的装修真的不是一般的烧腊店,装修得很好,我们坐下后,几位同事都系想试他们的叉烧,所有人都叫了叉烧做胆的双拼饭,宜我叫了叉烧油鸡饭,当时我满心期待,但当食物放在台上时,真的O了咀,我见到D叉烧得几旧,仲要系细细旧,仲要系好似切剩的叉烧咁..........比起其他烧腊店,连一半的份量都没有,当时真的好失望,我同事的饭也到了,情况同我都差不多,系有一个同事的叫好少少啦,真的接受不了,食落的口感系干身,好硬,仲有D地方系烧焦了.......可以讲一句,我真系第一次食咁难食的叉烧,我同自己讲,我唔会再去食过了几个月后,点知我公司夜晚OT叫饭食,竟然是叫华丰,我成个人呆左........看到外卖纸,真的唔知想食咩........最后我都是叫左
我在他初初装修完不久去帮衬,因为看到杂志报导他们的烧腊很出名,又是老铺,以为一定有保证,还有本人是很喜欢食叉烧的人,所以抱著食好野的心态去帮衬,当日是LUNCH TIME都好多人等位,我和同事一起去食,去到看到烧味双拼饭比一般的贵很多,但觉得如果好食,都冇问题啦,等了15分钟左右有位,里面的装修真的不是一般的烧腊店,装修得很好,我们坐下后,几位同事都系想试他们的叉烧,所有人都叫了叉烧做胆的双拼饭,宜我叫了叉烧油鸡饭,当时我满心期待,但当食物放在台上时,真的O了咀,我见到D叉烧得几旧,仲要系细细旧,仲要系好似切剩的叉烧咁..........比起其他烧腊店,连一半的份量都没有,当时真的好失望,我同事的饭也到了,情况同我都差不多,系有一个同事的叫好少少啦,真的接受不了,食落的口感系干身,好硬,仲有D地方系烧焦了.......可以讲一句,我真系第一次食咁难食的叉烧,我同自己讲,我唔会再去食
过了几个月后,点知我公司夜晚OT叫饭食,竟然是叫华丰,我成个人呆左........看到外卖纸,真的唔知想食咩........最后我都是叫左叉烧油鸡烧肉饭,等到饭送到,D叉烧一样系唔好食,我见到D叉烧系一边肥肉,一边廋肉,我第一次看到这样的半肥廋叉烧,又没有叉烧的香味,油鸡咁桥系鸡胸,但真系又"鞋"又"UN",到烧肉,个皮都估到唔会系香脆,但连烧肉的味道都没有,真的去到不知所谓,真的好难食...........
但今晚又再叫华丰,都唔知这样地狱的日子要挨到几时,食完呢D咁难食的叉烧十真的好怀念以前的新永祥烧腊茶餐厅,又抵,又好食,宜家要再食好叉烧都要去湾仔的再兴先有啦
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