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2017-05-30
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日本朋友黎香港玩, 一班朋友同佢黎食德国菜. 呢度的装修够气氛. 而且重有live band. 令人有置身国外的感觉. 若果坐outdoor应该会更有味道, 不过天气开始热都系坐里面有冷气比较爽.由于人多关系, 长枱倾计有点困难. 所以选菜方面由另一边朋友负责. 我们来吃.食品太多不能每样介绍. 但食得德国菜唔系唔叫猪手呀? "脆皮烧猪肘配酸椰菜及薯仔" - 呢个菜需要比较多时间去处理. 所以一坐落, 店员已经话呢个可以先落单. 但最后先出场. 一黎到侍应会比我地望一望, 然后就会帮你即场切开. 不过切开左还是很大份. 啖啖肉. 个皮脆之余都有点烟韧. 若果一早上的话食完佢应该都饱左1/3. 终于都明白最后出场的原因(笑).另一个食德国菜不能没有的就系德国肠. "德国肠拼盘配酸椰菜及烧薯、薯仔沙律"个薯仔沙律黎到时大家劲系度猜咩黎. 试完之后的评语系薯仔. 但系又未到薯蓉的程度. 需要咀嚼的.德国肠拼盘上有好几种肠. 系朋友的传送下, 试左几款. 虽然分辨唔到. 但全部味道都不错. 钟意饮酒的话. 揾佢黎送酒一流. 呢度的肠仔比我想像中味道正常, 因为试过另外的店铺, 呢类肠仔都咸得
由于人多关系, 长枱倾计有点困难. 所以选菜方面由另一边朋友负责. 我们来吃.
食品太多不能每样介绍. 但食得德国菜唔系唔叫猪手呀? "脆皮烧猪肘配酸椰菜及薯仔" - 呢个菜需要比较多时间去处理. 所以一坐落, 店员已经话呢个可以先落单. 但最后先出场. 一黎到侍应会比我地望一望, 然后就会帮你即场切开. 不过切开左还是很大份. 啖啖肉. 个皮脆之余都有点烟韧. 若果一早上的话食完佢应该都饱左1/3. 终于都明白最后出场的原因(笑).
脆皮烧猪肘配酸椰菜及薯仔 - 猪手
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另一个食德国菜不能没有的就系德国肠. "德国肠拼盘配酸椰菜及烧薯、薯仔沙律"个薯仔沙律黎到时大家劲系度猜咩黎. 试完之后的评语系薯仔. 但系又未到薯蓉的程度. 需要咀嚼的.
德国肠拼盘上有好几种肠. 系朋友的传送下, 试左几款. 虽然分辨唔到. 但全部味道都不错. 钟意饮酒的话. 揾佢黎送酒一流. 呢度的肠仔比我想像中味道正常, 因为试过另外的店铺, 呢类肠仔都咸得要命, 但呢度居然又唔会. 令我喜出望外.
德国肠拼盘配酸椰菜及烧薯、薯仔沙律
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"三文鱼扒配海鲜新奥尔良焗饭" - 个焗饭好多材料. 黎到超吸引,有虾有鱿鱼有三文鱼等. 重有d 疏菜. 饭本身有点干身. 一份的份量都足够三至四个人. (唔大食的话)
三文鱼扒配海鲜新奥尔良焗饭
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除此之外呢度的Pizza 底好好味, 无论系"蒜片虾Dennete" 或者 "烟三文鱼德式风味脆烤饼". 佢的底都做到厚薄适中. 够味之余又够脆. 有机会黎试记得叫番个试下.
烟三文鱼德式风味脆烤饼
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其余的食品好似炸鱼薯条同鸡翼拼蒜香蛋黄酱拌炸薯条, 对我黎讲都有点热气. 重未咳好的我都只好放弃. 不过份量真系好大. 薯条感觉有食不尽之感觉.
炸鱼薯条
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店员系送上蕃茄酱时, 重好有心机画了笑脸.
饮品方面叫了Sea of Stars (绿色)及 Appleberry Punch。 一边的朋友看到绿色的Sea of Stars都抢住要喝, 但得出黎的反应是啖而无味, 只能用绿色的水来形容. 系冷手执个热煎堆的情况下, 我一人独试Appleberry Punch。 可能无倒太多冰, 反而觉得呢个好味. 而且里面还有珠珠可以食.
Sea of Stars & Appleberry Punch
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至于其他食品, 好似白色的露荀, 大家order了但看到样子又觉得很怪. 搅到放左系度都无咩人敢食. 其实德国每年四至六月都会盛产最新鲜的白露荀. 由于生长系地下, 无咩机会接触阳光, 系无叶绿素的情况下所以先会系白色. 由于我本身都对怕食荀会有感敏所以都唔敢试, 但难得呢个时间去到的话, 不防试下.
整体呢度的食品真系好唔错, 而且份量大. 若人少的话, 千万眼阔肚窄. 若叫多左都可以打包. 唔好浪费呀.
最后一提系爱饮啤酒的朋友, 最近他们有promotion, $460有一枝啤酒, 你一次过饮唔晒可以系七月前饮埋就ok. 若单枝叫看过都要六七十蚊一枝.所以一班人若果爱饮酒都可以试下呢个. 佢会有张咭仔比你. 每叫一枝就会画一格. 唔怕到时唔认数.
题外话/补充资料：
若果买了蛋糕帮人庆生的话, 呢度的live band会走到你枱前跟寿星唱歌. 除此之外还有特别娱庆. 究竟要你唱歌定跳舞, 就到时先知
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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