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2010-09-25
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夜了,看见这店舖还挺热闹,好奇地走了进去。餐牌上选择很多,大多属于焗类,不愧为「焗之专门店」。看了一阵子,发觉食物配搭创新,终于下定主意点了「芝士焗软壳蟹天使面」。不久,面来了。的确有点惊奇,因我从未见过或吃过那么大的软壳蟹。由于沾有炸浆,几乎看不见软壳蟹。吃下去,挺松脆,但感觉多吃会腻。面底为茄汁天使面,面质柔软,茄汁酸度适中。可是,由于名叫芝士焗面,但只是在旁边吃到少许芝士。另外,可能芝士及蕃茄这一配搭未必能增添食物的美味。综合而言,食物及服务也是有诚意的,可以试试。
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