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2024-03-16 119 浏览
我和男朋友最近在Openrice上预订了一家餐厅,为他的生日庆祝。我们尝试了他们的Degustation Menu 4 Courses价值$1,280。服务员首先端上面包篮,里面有芝士脆片、酸面包和自家制酸种面包。酸面包外酥内软,搭配开胃的蕃茄莎莎小点,非常开胃。前菜有两道(不记得名字)。红虾配上鱼子酱和柚子泡沫,柚子的风味将整道菜提升到另一个层次。另一道是鹅肝配栗子酱汁,口感丰润,油脂适中。主菜:我选择了他们的招牌菜 - Red Prawn Spaghetti Chitarra(需额外加$320)。面条入味,红虾头煮得刚刚好,整碗面条极为美味。甜品:樱桃拿破仑蛋糕配樱桃雪葩。在品尝了这么多美食后,这道甜品依然让人惊艳。外形像一朵花,底部的樱桃鲜甜爽口,拿破仑蛋糕层层脆口,搭配樱桃雪葩的花香味,非常令人印象深刻。餐厅还赠送了一个提拉米苏作为男朋友的生日甜点,让我们感到十分温馨。
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我和男朋友最近在Openrice上预订了一家餐厅,为他的生日庆祝。我们尝试了他们的Degustation Menu 4 Courses价值$1,280。


服务员首先端上面包篮,里面有芝士脆片、酸面包和自家制酸种面包。酸面包外酥内软,搭配开胃的蕃茄莎莎小点,非常开胃。



前菜有两道(不记得名字)。
红虾配上鱼子酱和柚子泡沫,柚子的风味将整道菜提升到另一个层次。
另一道是鹅肝配栗子酱汁,口感丰润,油脂适中。
主菜:我选择了他们的招牌菜 - Red Prawn Spaghetti Chitarra(需额外加$320)。面条入味,红虾头煮得刚刚好,整碗面条极为美味。


甜品:樱桃拿破仑蛋糕配樱桃雪葩。在品尝了这么多美食后,这道甜品依然让人惊艳。外形像一朵花,底部的樱桃鲜甜爽口,拿破仑蛋糕层层脆口,搭配樱桃雪葩的花香味,非常令人印象深刻。



餐厅还赠送了一个提拉米苏作为男朋友的生日甜点,让我们感到十分温馨。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-03-13
用餐途径
堂食
人均消费
$1600 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 樱桃拿破仑蛋糕配樱桃雪葩
  • Red Prawn Spaghetti Chitarra