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2024-09-14
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已经踏入咗品尝云南野生菇菌嘅最佳季节🍄🟫 中菜行政总厨陈汉章师傅精心设计咗一系列时令菜式 采用营养价值丰富嘅云南菇菌同新鲜食材入馔😻 例如炒带子就拌以有菌中之冠美名嘅云南野生鸡㙡菌 另外稻庭乌冬就特登配咗选用云南野生鸡油菌🤩 鸡㙡菌 咸酸菜同豚肉松入馔嘅野菌肉酱酸辣汤 今餐最喜欢喺师傅新炮制嘅红葱酱油烟熏脆皮龙岗鸡🤤 脆皮龙岗鸡带醇香嘅烟熏味 肉质鲜嫩多汁 配上师傅用干葱同葱炒香制成葱香浓郁嘅红葱酱油 忍唔住即刻叫碗白饭嚟捞饭食😏餐厅环境优雅大气 仲对正尖沙咀维港美景✨ 啱晒同屋企人嚟一齐食中秋节饭 团团圆圆🏮 _ 📸 1️⃣ 红葱酱油烟熏脆皮龙岗鸡🌟 2️⃣ 鹅肝鱼子酱脆皮乳猪件 3️⃣ 25年陈皮竹笙螺头水鸭炖云南迷你冬瓜盅 4️⃣ 榄豉冲绳四角豆龙岩甜笋炒澳洲翡翠鲍角 5️⃣ XO酱云南野生鸡㙡菌炒北海道带子 6️⃣ 野菌肉酱酸辣汤稻庭乌冬 7️⃣ 石榴芦荟甘露 8️⃣ 莲子南枣冻糕丨金网椰蓉盏🌟
中菜行政总厨陈汉章师傅精心设计咗一系列时令菜式
采用营养价值丰富嘅云南菇菌同新鲜食材入馔😻
例如炒带子就拌以有菌中之冠美名嘅云南野生鸡㙡菌
另外稻庭乌冬就特登配咗选用云南野生鸡油菌🤩
鸡㙡菌 咸酸菜同豚肉松入馔嘅野菌肉酱酸辣汤
今餐最喜欢喺师傅新炮制嘅红葱酱油烟熏脆皮龙岗鸡🤤
脆皮龙岗鸡带醇香嘅烟熏味 肉质鲜嫩多汁
配上师傅用干葱同葱炒香制成葱香浓郁嘅红葱酱油
忍唔住即刻叫碗白饭嚟捞饭食😏
餐厅环境优雅大气 仲对正尖沙咀维港美景✨
啱晒同屋企人嚟一齐食中秋节饭 团团圆圆🏮
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1️⃣ 红葱酱油烟熏脆皮龙岗鸡🌟
2️⃣ 鹅肝鱼子酱脆皮乳猪件
3️⃣ 25年陈皮竹笙螺头水鸭炖云南迷你冬瓜盅
4️⃣ 榄豉冲绳四角豆龙岩甜笋炒澳洲翡翠鲍角
5️⃣ XO酱云南野生鸡㙡菌炒北海道带子
6️⃣ 野菌肉酱酸辣汤稻庭乌冬
7️⃣ 石榴芦荟甘露
8️⃣ 莲子南枣冻糕丨金网椰蓉盏🌟
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