火鍋撚 (日富里百好大廈) (已結業)

和男朋友收工到西环吃一个暖笠笠的火锅边炉，当然要到这间出名的良心食肆火锅撚。8:00去到非常满座最后要等到8:30才能入场，座位行宽躺两人一个卡座，枱上有多款火锅酱油。【鸳鸯锅】选了当红的两款汤底，【祖传秘制麻辣锅】和【蜂巢豆腐白汤锅】本身已经有大量配料，例如蜂巢豆腐、鲜菇、鸭血等。麻辣锅味道香浓得来麻痺又重香辣，是足料，而豆腐白汤清甜香滑豆乳味道，全部蜂巢豆腐都索满汤汁。【酒糟五花肉】很浓绍兴酒味道，不过肉质就比较韧，不容易咀嚼。【响铃卷】响铃香脆到斋点甜酸酱已经很好吃，渌一渌就索满汤汁，必点之𩠌。【五色丸丸拼盘】蛋黄猪肉丸必试，花枝丸亦很弹牙。【顺德鱼腐】又是斋食就已经可以，中间软熟外面香脆。【新鲜紫淮山】渌耐些像薯仔般口感，配白汤好味。【杞子龙眼菊花蜜】滋润喉咙的最好选择。【腐竹鸡蛋糖水冰沙】太甜了遮盖了腐竹的香味。