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2024-09-09
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❀ Avoca #尖沙咀 ❀❗无私分享 饱览维港 最爱半放题brunch ❗——————————————————尖沙咀赫德道开咗间新嘅Mondrian Hotel，当中有两间餐厅可以饱览维港靓景🌇Avoca位于38楼，呢度嘅Seafood Summer Brunch绝对系我嘅最爱💖整个套餐$580包括新鲜生蚝、六款无限任食嘅头盘、主菜及甜品，非常丰富。另外佢哋嘅鸡尾酒更于2024年获得Best Cocktail Program🍸只需加$200就能无限量添饮。餐厅可以俯瞰维港美景，装修简约有格调，忍唔住喺度打卡📸.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ Avoca Seafood Summer Brunch $580Free flow cocktail /mocktail +$200 /3hrsSaturdays, Sundays and public holidays.♥ 时令生蚝（4只）生蚝饱满，而且每人两只🦪加上少许三文鱼籽和几滴青辣椒汁作调味，更鲜味。.♥ UNLIMITED REFILLS✦ 秘制海鲜他他配柚子大根慕丝✦ 意式鲜鱼片配三文鱼籽，法式番茄酸辣酱及柚子酱油✦ 秘鲁腌三文鱼刺身沙律✦ 脆炸海
❗无私分享 饱览维港 最爱半放题brunch ❗
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尖沙咀赫德道开咗间新嘅Mondrian Hotel，当中有两间餐厅可以饱览维港靓景🌇Avoca位于38楼，呢度嘅Seafood Summer Brunch绝对系我嘅最爱💖整个套餐$580包括新鲜生蚝、六款无限任食嘅头盘、主菜及甜品，非常丰富。另外佢哋嘅鸡尾酒更于2024年获得Best Cocktail Program🍸只需加$200就能无限量添饮。餐厅可以俯瞰维港美景，装修简约有格调，忍唔住喺度打卡📸
.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ Avoca Seafood Summer Brunch $580
Free flow cocktail /mocktail +$200 /3hrs
Saturdays, Sundays and public holidays
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♥ 时令生蚝（4只）
生蚝饱满，而且每人两只🦪
加上少许三文鱼籽和几滴青辣椒汁作调味，更鲜味。
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♥ UNLIMITED REFILLS
✦ 秘制海鲜他他配柚子大根慕丝
✦ 意式鲜鱼片配三文鱼籽，法式番茄酸辣酱及柚子酱油
✦ 秘鲁腌三文鱼刺身沙律
✦ 脆炸海鲜配摩洛哥香料及柠檬蛋黄酱
✦ 西班牙辣煮青口配鳀鱼杏仁酱及酸种面包
✦ 香煎手打越式鱼饼配青瓜蕃茄酱及甜酸鱼露汁
六款无限添加前菜真系冇得顶❣️
每碟份量都好足料😆先有三款刺身冷盘，每款各以不同嘅刺身为主，配以不同特色酱汁调味，完全唔会觉得重复，反而清新又开胃。
另外亦有三款热食，喜欢微微辣嘅西班牙蕃茄酱汁煮青口，口感软腍又入味😚仲有香脆小食，炸海鲜及鱼饼。
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♥ Main Course
✦ 香辣海鲜汁波士顿龙虾扁意粉 +$198
✦ 香烤原条海鲷鱼配车厘茄、罗勒、酸豆及墨西哥辣椒（两位用）
唔使加钱嘅选择有香煎银鳕鱼/烩渔夫海鲜窝配珍珠小米/香蒜白酒鲜蚬意粉/炒香蒜牛油虎虾选择~但一场嚟到决定豪食主菜🤣
好耐冇食过咁香浓嘅龙虾扁意粉🍝大大只龙虾肉够晒爽口🦞而且唔系单纯蕃茄汁，而系浓郁嘅海鲜汁，龙虾味都几重㗎。
仲有香烤原条海鲷鱼🐟令我谂起克罗地亚嘅日子！日日都有原条烤鱼，肉质滑溜唔会太多骨，单单就咁食已经非常重鱼味，配上蕃茄酱更重地中海风味👍🏻
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♥ DESSERT
✦ 柚子棉花糖挞
✦ 焦糖榛子泡芙
✦ 杂莓芝士蛋糕
✦ 经典歌剧院蛋糕
最后以甜品拼盘作结。
泡芙居然系浓郁嘅榛子馅料非常出色🥰
另外仲有我最爱嘅歌剧院蛋糕，层次分明嘅朱古力真系好好食。
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✨整体味道: 4.2/5
✨环境装修: 4.4/5
✨服务态度: 4/5
✨性价比: 4/5
✨再访兴趣: 4/5
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💞整体来讲
绝对系近期最爱嘅餐厅‼️能够居高临下，饱览维港景色，一叹高质半放题brunch，真系一大乐事😆喺度同朋友撑枱脚真系超开心😚
张贴
