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2021-08-23
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早前看youtube的美食channel看到这间放题认真抵食，又邻近旺角站A出口，数分钟便到，非常方便。可以六人一枱，下次可以跟一大班朋友吃。不得不赞一下，侍应会主动更换新的碗碟和清空垃圾桶(每枱也有一个小桶)。海鲜鸡煲火锅放题 - $228顺序推出十款项目，不够的话还可以任饮任食追加，而且用餐时间是没有限时的。自助区有多款饮料，当中有较特别的本地品牌Summi果汁；甜品有本地品牌CoCoberry的多款口味雪糕；酱料区除了基本豉油外，还有麻酱、沙茶酱、麻辣酱等等。香辣滑鸡煲虽然可以走辣，但重庆鸡煲当然要有点辣才过瘾。芬香扑鼻的花椒香味和辣椒味，味道香辣惹味而不呛喉；即炸脆响铃非常酥脆，沾酱汁一流；鸡件有一只份量，入口好新鲜，完全没有雪味，好嫩滑弹牙。值得一赞，店员会帮忙煮鸡煲。虫草竹笙鲜菌锅八款汤底选择了这个较为滋补强身的汤底。再将健康素什菌和田园时菜放下，更显清甜。鲍鱼花胶海鲜盘(随机6款)餐厅内有鱼缸饲养，海产特别新鲜。新鲜的海虾上碟还会跳动，好鲜甜弹牙；花甲、刀贝和番薯蚬均会吐舌，鲜甜不带沙；雪白厚身的带子好嫩滑，裙带位爽口，月牙位软糯；原只鲜鲍鱼颇厚身爽身，有鲍鱼鲜味。生㓥龙
早前看youtube的美食channel看到这间放题认真抵食，又邻近旺角站A出口，数分钟便到，非常方便。可以六人一枱，下次可以跟一大班朋友吃。不得不赞一下，侍应会主动更换新的碗碟和清空垃圾桶(每枱也有一个小桶)。
海鲜鸡煲火锅放题 - $228
顺序推出十款项目，不够的话还可以任饮任食追加，而且用餐时间是没有限时的。自助区有多款饮料，当中有较特别的本地品牌Summi果汁；甜品有本地品牌CoCoberry的多款口味雪糕；酱料区除了基本豉油外，还有麻酱、沙茶酱、麻辣酱等等。
香辣滑鸡煲
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香辣滑鸡煲
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即炸脆响铃
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香辣滑鸡煲
虽然可以走辣，但重庆鸡煲当然要有点辣才过瘾。芬香扑鼻的花椒香味和辣椒味，味道香辣惹味而不呛喉；即炸脆响铃非常酥脆，沾酱汁一流；鸡件有一只份量，入口好新鲜，完全没有雪味，好嫩滑弹牙。值得一赞，店员会帮忙煮鸡煲。
虫草竹笙鲜菌锅
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虫草竹笙鲜菌锅
八款汤底选择了这个较为滋补强身的汤底。再将健康素什菌和田园时菜放下，更显清甜。
鲍鱼花胶海鲜盘
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鲍鱼花胶海鲜盘(随机6款)
餐厅内有鱼缸饲养，海产特别新鲜。新鲜的海虾上碟还会跳动，好鲜甜弹牙；花甲、刀贝和番薯蚬均会吐舌，鲜甜不带沙；雪白厚身的带子好嫩滑，裙带位爽口，月牙位软糯；原只鲜鲍鱼颇厚身爽身，有鲍鱼鲜味。
生㓥龙趸片拼鳝片
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生㓥龙趸片拼鳝片
较少见的龙趸片肉厚嫩滑，鱼皮特别充满胶质；鳝片也不逊色，但较多细刺。
安格斯牛肩胛
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安格斯牛肩胛
雪花分布得好均匀，色泽新鲜红润；这位置较多肌肉，入口扎实富牛肉味，带一点嫩筋有弹性。
手打虾丸 & 特色招牌饺
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手打虾丸 & 特色招牌饺
虾丸爽口扎实，充满鲜生虾味；招牌饺是韭菜肉馅有好浓郁的韭菜菜香。
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