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2025-01-22
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新鲜生猛海鲜放题今日终于轮到我BOOK到开业以黎都超级难BOOK既高质新鲜海鲜放题，一入到去发现好几个大海鲜池，坐到埋位首先拣左汤底先，食海鲜🦞当然要拣d冇咁浓味既汤底，所以就叫左（海鲜浓汤锅），拣完汤底就出去海鲜池拣海鲜，海鲜池好大，有鲍鱼/三点蟹/大头虾/草虾/九节虾/沙白/白蚬/花甲，仲要系无限任食，香港真系冇边间放题做到，除左鲍鱼会有专人清洗外，其他都系现捞现自己煮。每只捞上黎都仲系紥紥跳。鲍鱼交俾专人清洁期间，我地就扫code拣下d熟食，老婆就出去自助区拎酱料同其他食物🥘。估唔到酱料竟然有20几款选择😋正常酱就唔介绍，有几款酱好特别（芝麻蒜香酱/烤脆蒜油酱/炭烧葱油酱）汤底话咁快到左，海鲜🦞都洗好了，有晒教学每款海鲜煮既时间，唔怕煮过龙，新解即捞海鲜真系唔同d，咩酱都唔驶都好好食，大头虾只只都有膏，三点蟹好鲜甜，都有d膏，其他海鲜都不断可以追加，无限食。食完海鲜就食熟食鹅肝多士：块鹅肝成吋厚，又大块，煎到金黄香脆，入口即溶。羊架：肥瘦均匀，有羊味又唔会太骚。烤榴梿：食左差唔多7旧，好香甜，又软糯。黑糖麻薯：每次必食，新鲜炸起，外脆内软，一咬落去黑糖酱爆晒出黎，要好小心食。芝麻
今日终于轮到我BOOK到开业以黎都超级难BOOK既高质新鲜海鲜放题，一入到去发现好几个大海鲜池，坐到埋位首先拣左汤底先，食海鲜🦞当然要拣d冇咁浓味既汤底，所以就叫左（海鲜浓汤锅），拣完汤底就出去海鲜池拣海鲜，海鲜池好大，有鲍鱼/三点蟹/大头虾/草虾/九节虾/沙白/白蚬/花甲，仲要系无限任食，香港真系冇边间放题做到，除左鲍鱼会有专人清洗外，其他都系现捞现自己煮。每只捞上黎都仲系紥紥跳。
鲍鱼交俾专人清洁期间，我地就扫code拣下d熟食，老婆就出去自助区拎酱料同其他食物🥘。
估唔到酱料竟然有20几款选择😋正常酱就唔介绍，有几款酱好特别（芝麻蒜香酱/烤脆蒜油酱/炭烧葱油酱）
汤底话咁快到左，海鲜🦞都洗好了，有晒教学每款海鲜煮既时间，唔怕煮过龙，新解即捞海鲜真系唔同d，咩酱都唔驶都好好食，大头虾只只都有膏，三点蟹好鲜甜，都有d膏，其他海鲜都不断可以追加，无限食。
食完海鲜就食熟食鹅肝多士：块鹅肝成吋厚，又大块，煎到金黄香脆，入口即溶。
羊架：肥瘦均匀，有羊味又唔会太骚。
烤榴梿：食左差唔多7旧，好香甜，又软糯。
黑糖麻薯：每次必食，新鲜炸起，外脆内软，一咬落去黑糖酱爆晒出黎，要好小心食。
芝麻鸡翼：又系必食，即叫即炸。
饮品方面有几十款选择，又有清酒，椰青水，自泡茶，
甜品方面有我最爱既榴梿布甸🍮，牛奶布甸，杨枝甘露，仲有大福，巴斯克蛋糕🍰，10几款选择。
最后点少得甜品雪糕，剩系有得食哈根大/movepick依2大牌子都值回票价。
总结：香港真系好少有即捞即煮新鲜海鲜，仲要有咁多选择，下次要再带屋企人再黎。
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