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2022-05-05
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我只系想见多你几「面」🍜之前疫情最严重期间 呢间拉面店曾经休业 当时曾经有谂过如果佢哋唔开返都有可能 咁就冇咗间好食嘅拉面店🥲 好彩而家疫情回落 佢哋又可以同大家见面面処一家系位于尖沙咀厚福街入面嘅一间拉面店 主打浓厚豚骨鱼介酱油汤底拉面 选择并不多 主要有妹の选択 弟の选択 同料理长の选択 分别系在于选择慢煮猪肩肉 火炙猪腩肉 定系两样要哂 今日我就食咗阿细佬嘅推介😂 首先汤底方面 鲜浓豚骨鱼介汤底呈金黄色 饮落好浓稠但唔咸 之后唔会颈渴 面条弹牙 挂汤力不俗 而两片火炙猪腩肉带点微焦肉边 再加上一点微辣作为点缀 非常香口 而本人十分欣赏佢哋将啲紫菜剪碎上 口感比较特别 另外强烈建议要加$10糖心蛋 师傅火候掌握得好 蛋黄可以呈流心状态 其实日本菜(甚至其他料理)出色嘅地方就系因为佢哋嘅专业 唔需要太多花巧 选择唔需要好多 甚至可以话系独沽一味 你哋喜欢就去 就系咁先至可以令到厨师专心去做好一样嘢👍
之前疫情最严重期间 呢间拉面店曾经休业 当时曾经有谂过如果佢哋唔开返都有可能 咁就冇咗间好食嘅拉面店🥲 好彩而家疫情回落 佢哋又可以同大家见面
面処一家系位于尖沙咀厚福街入面嘅一间拉面店 主打浓厚豚骨鱼介酱油汤底拉面 选择并不多 主要有妹の选択 弟の选択 同料理长の选択 分别系在于选择慢煮猪肩肉 火炙猪腩肉 定系两样要哂 今日我就食咗阿细佬嘅推介😂 
首先汤底方面 鲜浓豚骨鱼介汤底呈金黄色 饮落好浓稠但唔咸 之后唔会颈渴 面条弹牙 挂汤力不俗 而两片火炙猪腩肉带点微焦肉边 再加上一点微辣作为点缀 非常香口 而本人十分欣赏佢哋将啲紫菜剪碎上 口感比较特别 另外强烈建议要加$10糖心蛋 师傅火候掌握得好 蛋黄可以呈流心状态 
弟の选択
$98
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