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2012-06-21
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今天试食地点 - 元朗广场西宫看到单张说: 酒店式自助餐 五星级大厨主理 原价188 早天订枱85折 所以就闪了去试1)所有东西完全唔热 只是淡淡带出暖意 甚至冻冰冰头盘不计算在内 主菜在炉上应该热?Carving有热灯照住应该热吧?连炸面包糠虾球也是冻冰冰的最可笑是Creme caramel冻食应该好好味 谁知相反结果整晚都没什么东西暖过胃2)款式中等 1round已经试晒寿司吧 刺身3 款寿司9款 冷面 温泉蛋小食 八爪鱼 螺肉 中华沙津 枝豆 沙津一堆头盘 青口 濑尿虾 螺 虾 汤主菜 蚝 炸虾 面包糠虾球 咖哩鸡饭 海鲜焗饭 薯饼狮子狗芝士鱼蛋煮娃娃菜 韮菜春卷cook-out 乌冬拉面甜品 西瓜哈蜜瓜 brownies tiramisu creme caramel puff 还有两款阿波罗雪糕记得就大约咁多吧3)食宿质素只是平平无奇-面包每位送面包1件点解我地块面包可以细到3个$10银 其他枱就有掌心咁大(怒)虽然唔太好味 但都无理由咁细吗?-刺身寿司第一转的三文鱼其实几棒 但第二转之后的品质急转直下但炸虾卷几好味其他则中中等等-Caesar Salad个汁唔差 烟肉太硬-咖
看到单张说: 酒店式自助餐 五星级大厨主理
原价188 早天订枱85折 所以就闪了去试
1)所有东西完全唔热 只是淡淡带出暖意 甚至冻冰冰
头盘不计算在内 主菜在炉上应该热?
Carving有热灯照住应该热吧?
连炸面包糠虾球也是冻冰冰的
最可笑是Creme caramel冻食应该好好味 谁知相反
结果整晚都没什么东西暖过胃
2)款式中等 1round已经试晒
寿司吧 刺身3 款寿司9款 冷面 温泉蛋
小食 八爪鱼 螺肉 中华沙津 枝豆 沙津一堆
头盘 青口 濑尿虾 螺 虾 汤
主菜 蚝 炸虾 面包糠虾球 咖哩鸡饭 海鲜焗饭 薯饼
狮子狗芝士鱼蛋煮娃娃菜 韮菜春卷
cook-out 乌冬拉面
甜品 西瓜哈蜜瓜 brownies tiramisu creme caramel puff 还有两款
阿波罗雪糕
记得就大约咁多吧
3)食宿质素只是平平无奇
-面包
每位送面包1件
点解我地块面包可以细到3个$10银 其他枱就有掌心咁大(怒)
虽然唔太好味 但都无理由咁细吗?
-刺身寿司
第一转的三文鱼其实几棒 但第二转之后的品质急转直下
但炸虾卷几好味
其他则中中等等
-Caesar Salad个汁唔差 烟肉太硬
-咖哩鸡个味几香 但味道差少少 薄饼硬到呢~~~~~~!
-芝士鱼蛋唔错
其他都没什么特别
-Brownies 一匙size 细细件不错但唔松软没有朱古力味
-Puff 或许放得太久 已经林了
-Creme caramel 如果热食会好好味啰
4)服务质素
两天前订了位 入坐前 我们发现职员发现原先安排的位置已坐
立即安排另位置给我们 (唔好俾我地发现好无-0-)
职员人数不多 没多人收碟 于是碟堆积如山
5)价钱
$188 85折>$160+$8 +1
正常一间自助餐包的饮品是咖啡茶 任饮的是果汁
但这间是包一杯饮品(果汁咖啡茶) +$8是为了可以任饮
而出面只得热水供应
总结:
短期内不会再光临 $188倒不如别放题?!
不过以平价自助餐同于元朗开设 其实尚算接受既???
不算话值得一试咁啰
[完]
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