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终于等到三月Bonus月了,虽然年终奖金要等到三月底先发放,不过预先知道今年的奖金会多过上年唔少,小弟当然要带女朋友食好野庆祝啦。所以小弟预先book好位,又带女朋友来呢间位于尖沙咀既焱丸食矶烧水产了。充满日本风情的装修,永远都可以令小弟尽快投入美食模式。先来一碟刺身五盛,刺身除了要够冻之外,仲要够鲜。呢碟刺身五盛不但两点都做到,而且海胆都保留到刺身海胆才会有的海水鲜咸味,相信钟意海胆刺身的朋友仔一定满意!再来一碟焱丸号寿司,拎得店舖名出来,当然有d份量啦。量大料足食材鲜,非常满意,每次来到都一定要叫。今次既饮品改叫了一杯冰菠萝烧酌,同上次一样烧酌上的水果系食得既,不过今次呢个唔系普通既,而系冰菠萝,有助烧酌保持冷冻感,食矶烧配呢个饮品简直一绝。女朋友就叫了呢杯白桃Soda,虽然唔系酒类,不过白桃味几浓,浅尝半口都十分满意。亦都叫了呢份露笋烟肉牛油烧,卖相唔算突出,不过味道却喜出望外,非常惹味。然后就到主打甲罗烧了!睇住职员放上炉慢慢煮成我的最爱 - 甲罗烧,那种期待感转换而成的满足感,真系非笔墨所能形容。由其加上蟹籽等有咬口既食材,令入口层次更丰富。最后就到必叫既皇牌 - 焱丸活贝大
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终于等到三月Bonus月了,虽然年终奖金要等到三月底先发放,不过预先知道今年的奖金会多过上年唔少,小弟当然要带女朋友食好野庆祝啦。
所以小弟预先book好位,又带女朋友来呢间位于尖沙咀既焱丸食矶烧水产了。


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充满日本风情的装修,永远都可以令小弟尽快投入美食模式。

刺身5盛
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刺身5盛
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先来一碟刺身五盛,刺身除了要够冻之外,仲要够鲜。呢碟刺身五盛不但两点都做到,而且海胆都保留到刺身海胆才会有的海水鲜咸味,相信钟意海胆刺身的朋友仔一定满意!




焱丸号寿司
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焱丸号寿司
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再来一碟焱丸号寿司,拎得店舖名出来,当然有d份量啦。量大料足食材鲜,非常满意,每次来到都一定要叫。


今次既饮品改叫了一杯冰菠萝烧酌,同上次一样烧酌上的水果系食得既,不过今次呢个唔系普通既,而系冰菠萝,有助烧酌保持冷冻感,食矶烧配呢个饮品简直一绝。

菠萝烧酌
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女朋友就叫了呢杯白桃Soda,虽然唔系酒类,不过白桃味几浓,浅尝半口都十分满意。

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亦都叫了呢份露笋烟肉牛油烧,卖相唔算突出,不过味道却喜出望外,非常惹味。

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然后就到主打甲罗烧了!
蟹味噌甲罗烧
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睇住职员放上炉慢慢煮成我的最爱 - 甲罗烧,那种期待感转换而成的满足感,真系非笔墨所能形容。由其加上蟹籽等有咬口既食材,令入口层次更丰富。

蟹味噌甲罗烧
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蟹味噌甲罗烧
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最后就到必叫既皇牌 - 焱丸活贝大盛。


集齐不同名贵贝类海产,逐样烧成香口既矶烧美食。

尤其d鲍鱼,直到煮既一刻都仲系不停咁郁架,好似尽佢能力同你强调佢系多么的新鲜。



焱丸活贝大盛
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非常满足的一餐,下次都要揾机会再来
北海道海鲜炒饭
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-03-15
用餐途径
堂食
人均消费
$600 (晚餐)
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刺身5盛
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