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2019-05-09
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是日提早庆祝母亲节，就用openrice喺蚝站订位，正价单点食品有85折。餐厅位于荃新天地一期UG层嘅角落头位，唔算难揾。间餐厅叫得做oyster bar，我相信佢都系主打食蚝，不过由于本人唔食生蚝，所以对味道方面就分享唔到。嗌咗两个$199 oyster set，一份有8只生蚝，每只都唔同产地，店员亦会每只介绍，望落算系肥美，屋企人食落亦都冇乜大异样，我谂应该正常质素，始终$199，期望都唔会太高。之后嗌咗个二人餐，因为用汇丰信用卡有优惠，餐汤可以讲话系垃圾，好似食紧BB仔食嘅糊仔咁。前菜有个海鲜拼盘，入面有两只生蚝，两只螺，两只甜虾同四件三文鱼，鱼生质素不俗，好过生海鲜。沙律方面都系生菜青瓜咁样，冇乜特别。小食叫咗份炸啤酒味薯仔，坦白讲我真系食唔出有啤酒味，宁愿佢做个普通炸粗薯条好过。辣肉肠pizza，咁啱好有6件，我地一人一件，芝士够多，pizza底亦都啱口味。主菜就真系好失色，叫咗份扒5成熟，但系切开好熟又韧，根本唔食得，好彩经理都肯换过第二块扒俾我地。另外再叫咗日本海胆刺身同生虾刺身，都新鲜好味。仲有另一份牛柳，食落好一般，估计系解冻时间唔够耐，然后搞到个中心位好生，边位就好
之后嗌咗个二人餐，因为用汇丰信用卡有优惠，餐汤可以讲话系垃圾，好似食紧BB仔食嘅糊仔咁。前菜有个海鲜拼盘，入面有两只生蚝，两只螺，两只甜虾同四件三文鱼，鱼生质素不俗，好过生海鲜。沙律方面都系生菜青瓜咁样，冇乜特别。小食叫咗份炸啤酒味薯仔，坦白讲我真系食唔出有啤酒味，宁愿佢做个普通炸粗薯条好过。辣肉肠pizza，咁啱好有6件，我地一人一件，芝士够多，pizza底亦都啱口味。主菜就真系好失色，叫咗份扒5成熟，但系切开好熟又韧，根本唔食得，好彩经理都肯换过第二块扒俾我地。
另外再叫咗日本海胆刺身同生虾刺身，都新鲜好味。仲有另一份牛柳，食落好一般，估计系解冻时间唔够耐，然后搞到个中心位好生，边位就好熟。熟食嚟讲，除咗pizza同鹅肝之外，其余真系水准之下，不过生嘢就接受得到。
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