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2014-02-13
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天寒地冻，最妙之处便莫过于吞一大碗热腾腾的拉面进肚子。食完后成身暖笠笠的极为受用....拖着小友向大角咀进发，原本目的地是欲试一间身处于埃华街头的拉面店，去到后才猛然醒起原来以前已试过了....此时心念一转，谂起在博文街那边有另一间拉面舖，这个就之前一定没有尝过的。于是乎马上转移阵地....小友就算再大食亦断不能KO一大碗面的。见这里有所谓拉面套餐的，一碗招牌牛油拉面再加小食或饭类及饮品，只售六十多大洋也算是抵食之选。叫一个set再添多一份煎饺子，似乎是一个不错的建议....饮品类选择是少得可怜，迫不得已要了枝橙汁汽水。在如此严寒天气底下还要将雪得结冰的东西放进喉咙，简直是挑战人体耐冷的极限。尽管小友很想喝，但为了保护他的喉头着想，还是要节制他一下才行....煎饺子一客四只，一人两只刚好分匀。饀内肉塞得涨卜卜的，肉的比例比菜来得多，鲜度一般带少许微辣；外皮不免有点油腻但尚可接受。整体来说算是中规中矩....拉面除了碗大以面量也真够多，是抵吃的；汤头甜度甚足，将全脂牛油弄溶后再混和汤喝后更见香浓；配料中的芽菜及粟米粒很多，绝对能满足我吃多点菜蔬类的欲望；面条不软不硬没很重碱水味普普通通但
拖着小友向大角咀进发，原本目的地是欲试一间身处于埃华街头的拉面店，去到后才猛然醒起原来以前已试过了....此时心念一转，谂起在博文街那边有另一间拉面舖，这个就之前一定没有尝过的。于是乎马上转移阵地....
小友就算再大食亦断不能KO一大碗面的。见这里有所谓拉面套餐的，一碗招牌牛油拉面再加小食或饭类及饮品，只售六十多大洋也算是抵食之选。叫一个set再添多一份煎饺子，似乎是一个不错的建议....
饮品类选择是少得可怜，迫不得已要了枝橙汁汽水。在如此严寒天气底下还要将雪得结冰的东西放进喉咙，简直是挑战人体耐冷的极限。尽管小友很想喝，但为了保护他的喉头着想，还是要节制他一下才行....
煎饺子一客四只，一人两只刚好分匀。饀内肉塞得涨卜卜的，肉的比例比菜来得多，鲜度一般带少许微辣；外皮不免有点油腻但尚可接受。整体来说算是中规中矩....
拉面除了碗大以面量也真够多，是抵吃的；汤头甜度甚足，将全脂牛油弄溶后再混和汤喝后更见香浓；配料中的芽菜及粟米粒很多，绝对能满足我吃多点菜蔬类的欲望；面条不软不硬没很重碱水味普普通通但真的胜在够多很饱肚；义烧大大片的尚算厚身但就略觉太瘦了，入口有点嚡硬....
本想要一小碗义烧炒饭给小友的但侍者竟说缺货 (义烧一定是有的，难度那天大师傅没有洗米煑饭 ?)，于是在拣无可拣之下要了一碟小友不能尝的咖喱饭 (唯今之计，就只有让小友吃多点面了)。咖喱是典型的和式风格，带丁点辣但又极甜。配料除了有切成丁方的肉粒及薯仔以外还有洋葱及红萝卜，吃起来怪不得是越来越甜了，很令人讨好....
小友光是食面及饺子就已满足....还不停在说 : "我最喜欢吃拉面的了"张贴
