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2024-04-22
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刚在铜锣湾人气街 (登龙街) 找到一间新韩国驻进餐厅, [韩大叔大排档] , 约了朋友去试试.店内播放著 K-pop 韩曲, 一股韩风正在吹.韩派 fans 聚会好轻松, 大排档五光十色, 食物非常丰富. 我们先叫了两枝冰凉饮品, 荔枝真露梳打, CASS 啤酒 , 冰凉顺畅, 好好饮.餐牌内有好介绍, 大叔招牌菜, 韩气必食推介, 前菜, 炸鸡, 饭 面, 小食,年糕,...............价钱中等. 先食原味炸鸡 (半份), 即点即炸, 上台热辣辣. 鸡肉好嫩好 juicy, 外皮炸得香脆, 惹味. 全部无骨, 啖啖肉. 配上蜜糖芥茉, 韩式辣酱, 自由添加.韩大叔酱油拼盘, 有酱油蟹, 虾, 鲍鱼, 糖心蛋. 浓郁的酱油浸透各款食物. 美味.侍应送来紫菜拌饭, 进食酱油食物同时可以伴上米饭.我来先吃酱油虾, 虾肉鲜甜弹牙, 浓郁的酱油汁, 加添了虾肉鲜味. 鲍鱼够稔有鲍味. 加上酱油汁, 感觉更滑.枱面上备有韩国调味料, 可以自助调味. 戴上胶手套, 把紫菜自制饭团, 紫菜碎香口又酥脆, 口感不俗.再吃酱油蟹, 正宗韩国美食
[韩大叔大排档] , 约了朋友去试试.
原味炸鸡 (半份)
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韩大叔酱油拼盘, 有酱油蟹, 虾, 鲍鱼, 糖心蛋
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紫菜拌饭
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韩式传统锅物
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传统泡菜阿朱妈炒年糕
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韩式熔岩芝士蛋卷
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