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2010-07-14
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本人是三文鱼的拥趸,在元气的门外看到有烧三文鱼酱油渍丼,于是便试了~烧三文鱼:三文鱼的新鲜度过得去,也算是鲜色,虽称不上厚切,但尚算大块,颇满足。所谓烧,只是烧了三文鱼边的很小部份,其实与吃三文鱼刺身饭的分别不大。酱油:份量刚刚好,不会太咸。饭:软硬适中的珍珠米,值得一赞!
烧三文鱼:三文鱼的新鲜度过得去,也算是鲜色,虽称不上厚切,但尚算大块,颇满足。所谓烧,只是烧了三文鱼边的很小部份,其实与吃三文鱼刺身饭的分别不大。
酱油:份量刚刚好,不会太咸。
饭:软硬适中的珍珠米,值得一赞!
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